Con un contraste perfecto entre la mineralidad que aporta la chenin y la untuosidad de la chardonnay, lo que proporciona una sensación en boca bastante similar al contraste dulce-salado de la cocina, este es un vino encantador que desprende aromas a la vez exóticos y con un ligero toque de vainilla, que sorprenden y seducen, aderezados con una sutil nota salina en el final... ¡Sorprendente en más de un sentido!
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Ojo
bonito color cristalino
Nariz
Intenso, con aromas florales y cítricos, y con bonitos matices de frutas exóticas
Sabor
fresca, directa, sabrosa, suave y compleja, con aromas a la vez exóticos y con un ligero toque a vainilla
Servir
a 10-12 °C
Abrir
¡y a servir!
Beber a partir de
2012
Beber antes
2015
Maridajes de vinos y platos
A savourer en apéritif avec du jambon cru, sur des poissons de rivière, des viandes blanches, la cuisine exotique...<br/>
Decanter
Calificación: Recomendado
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
3.4/5
en 17 opiniones
Comentario y valoración de M. NICOLAS G. Publicado el 19/04/2019
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Comentario y valoración de Jean Baptiste B. Publicado el 27/10/2015
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS L. Publicado el 06/08/2014
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Comentario y valoración de M. BERNARD L. Publicado el 14/11/2013
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Comentario y valoración de Pierre D. Publicado el 20/10/2013
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Comentario y valoración de M. RUUD V. Publicado el 12/09/2013
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Comentario y valoración de M. MATTHIEU V. Publicado el 05/09/2013
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Comentario y valoración de la Srta. FLORENCE G. Publicado el 30/06/2013
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Comentario y valoración de FABIEN C. Publicado el 24/04/2013
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Comentario y valoración de JULIEN G. Publicado el 28/03/2013
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