Notas: Gault Millau 18/20, Bettane & Desseauve 17/20, Guía Hachette 1* (Vino muy logrado)
«El suave Noblesse du temps 2010 recibe una estrella por su paladar graso y afrutado y por su final ácido. Una botella aún marcada por los toques de madera, que hay que dejar reposar tres años. » (Le Guide Hachette des Vins 2013). ¡Sin duda, mucha nobleza!
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Ojo
bonito vestido amarillo dorado
Nariz
Expresivo y franco, desprende toda una gama aromática de fruta confitada, miel y almendra, sostenida por una agradable frescura con notas cítricas y especiadas
Sabor
con notas de albaricoques confitados, fruta macerada en aguardiente, manzanas asadas y trufas blancas, delicadamente acompañadas por notas tostadas y de café
Servir
8-9 °C
Abrir
Media hora antes de servir
Beber a partir de
2013
Beber antes
2030 o más
Maridajes de vinos y platos
Un grand vin qui s'appréciera sur des mets délicats : foie gras frais poêlé, truffe à la croque de sel ou pourquoi ne pas le déguster à l’apéritif, tout simplement pour le plaisir du vin lui-même ?...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2026) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Es la finca privada más importante de Jurançon y la marca más presente en la alta restauración y en las tiendas de vinos de lujo. Henri Ramonteu ha perfeccionado la producción limitada de vinos dulces, con un bouquet espectacular y un final en boca fascinante. Todos comparten el estilo característico de la casa: una fruta de gran pureza y una concentración equilibrada por la vivacidad propia de la región. De primera categoría.
Decanter
Calificación: Recomendado
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Calificación: Recomendado
Valoración de los clientes
4.2/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de DENIS B. Publicado el 07/06/2019
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Comentario y valoración de FABRICE G. Publicado el 28/02/2017
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Comentario y valoración de la Sra. CORINNE H. Publicado el 04/04/2016
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Comentario y valoración de la Sra. NATHALIE V. Publicado el 30/10/2014
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Comentario y valoración de YANN M. Publicado el 27/01/2014
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