Torus Blanc Doux es una sabrosa combinación de las variedades de uva típicas del suroeste: Gros Manseng y Petit Manseng. Un vino procedente de los mejores terruños de las dos joyas de los viñedos de Brumont: Montus y Bouscassé. Un vino dulce elaborado según las reglas del arte, ideal para acompañar un foie gras... ¡Un vino que va a lo esencial!
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Servir
a 8-10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2012
Producción
Aproximadamente 30 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur un foie gras, des desserts, des entremets, une Tarte Tatin... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que ha llevado a los vinos de Madiran a recorrer el mundo bajo la etiqueta del Château Montus, que adquirió en 1980. A menudo a contracorriente de las ideas preconcebidas, las cosechas de Brumont reflejan su gran libertad en la interpretación de los terruños con subsuelos de arcilla amarilla y roja, con una variación del 20 al 40 %. La variedad tannat se expresa en las tres cuvées del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, nada fácil de manejar.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. LAURENT B. Publicado el 27/03/2015
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Comentario y valoración de ERIC D. Publicado el 25/09/2012
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