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Alain Brumont - Torus 2009 Blanco (Dulce)

Alain Brumont - Torus 2009 Blanc (Doux)

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (2 clientes)

Una deliciosa combinación de las variedades de uva típicas del suroeste: Gros Manseng y Petit Manseng. El Torus blanco dulce procede de los mejores terruños de las dos joyas de los viñedos de Brumont: Montus y Bouscassé. Un vino dulce elaborado según las reglas del arte, ideal para acompañar un foie gras... ¡Un vino que va a lo esencial!

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Ámbito

Alain Brumont

Variedad

Torus Blanc Doux

Cosecha

2009

Denominación

Pacherenc du Vic Bilh

Región

Suroeste

Cepas

Gros Manseng, Petit manseng

Tierra

Suelos de los châteaux Montus y Bouscassé: arcilloso-calcáreos

Viticultura

Cultivo integrado, uso de abono natural (estiércol de oveja y de vaca), selección de yemas y racimos en planta durante el mes de abril

Vendimia

Manuales, realizadas durante la primera quincena de octubre

Vinificación

en cuba

Crianza

sobre lías en depósito

Grado alcohólico

13,5%

Servir

a 8-10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2013

Producción

Aproximadamente 30 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur un foie gras, des desserts, des entremets, une Tarte Tatin... <br/>

Más información en Alain Brumont

Más información en Pacherenc du Vic Bilh

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que ha llevado a los vinos de Madiran a recorrer el mundo bajo la etiqueta del Château Montus, que adquirió en 1980. A menudo a contracorriente de las ideas preconcebidas, las cosechas de Brumont reflejan su gran libertad en la interpretación de los terruños con subsuelos de arcilla amarilla y roja, con una variación del 20 al 40 %. La variedad tannat se expresa en las tres cuvées del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, nada fácil de manejar.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de D. DANIEL A. Publicado el 16/06/2018

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de la Srta. SANDRINE L. Publicado el 04/10/2013

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