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Alain Brumont - Torus 2011 (Seco)

Alain Brumont - Torus 2011 (Sec)

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (13 clientes)

La cosecha Torus, un vino blanco seco, procede de una selección de viñedos de menos de 15 años, situados en los mejores terruños de Montus y Bouscassé, lo que le confiere un pedigrí de gran calidad. Un vino de gran frescura, con notas cítricas (limón, naranja...), dotado de una hermosa vivacidad. ¡Un placer inmediato!

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Ámbito

Alain Brumont

Variedad

Torus Blanc Sec

Cosecha

2011

Denominación

Pacherenc du Vic Bilh

Región

Suroeste

Cepas

Petit Courbu, Gros Manseng

Tierra

terruños de los châteaux Montus y Bouscassé: arcilloso-calcáreo

Viticultura

cultivo integrado, uso de abono natural (estiércol de oveja y de vaca), selección de yemas y racimos en la vid en el mes de abril

Vendimia

manuales, realizadas durante la primera quincena de octubre

Vinificación

Selección de los mostos en la prensa, maceración, fermentación en depósitos

Crianza

sobre lías en depósito

Grado alcohólico

14%

Ojo

vestido amarillo pálido

Nariz

frescura, cítricos (limón, naranja), vivacidad

Sabor

delicadeza y elegancia, muy aromático

Servir

a 10-12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2016

Producción

Aproximadamente 60 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

ideal para acompañar ostras, marisco, pescado a la parrilla...

Más información en Alain Brumont

Más información en Pacherenc du Vic Bilh

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que ha llevado a los vinos de Madiran a recorrer el mundo bajo la etiqueta del Château Montus, que adquirió en 1980. A menudo a contracorriente de las ideas preconcebidas, las cosechas de Brumont reflejan su gran libertad en la interpretación de los terruños con subsuelos de arcilla amarilla y roja, con una variación del 20 al 40 %. La variedad tannat se expresa en las tres cuvées del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, nada fácil de manejar.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 13 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. PIERRE L. Publicado el 14/12/2015

Maravilloso

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. VINCENT W. Publicado el 29/05/2013

En términos absolutos, seguramente no le daría un 4/5, pero en cuanto a relación calidad-precio, ¡no está nada mal! Lo probamos con unos amigos como aperitivo y gustó a todos (y a todas). Bonitas notas de frutas blancas, buena vivacidad, no demasiado seco; creo que es perfecto para este momento del día. Debería maridar bien con quesos no demasiado maduros...

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCIS L. Publicado el 21/05/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de YVES L. Publicado el 25/12/2016

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de ROGER C. Publicado el 10/08/2015

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de HENRI JEAN P. Publicado el 28/07/2015

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. HERVE B. Publicado el 15/06/2015

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de OLLIVIER D. Publicado el 10/04/2015

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. SYLVAIN J. Publicado el 13/01/2015

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de GINO G. Publicado el 23/06/2014

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