Château Bouscassé - Les Larmes Célestes 2010 (Doux)
Les Larmes Célestes es una cosecha especial y original de Pacherenc dulce, procedente de una segunda selección, cuando las tres fases de la vendimia no cumplen los criterios establecidos por Alain Brumont. Un vino muy aromático, con un dulzor discreto gracias a una acidez muy intensa que polimeriza los azúcares... ¡Delicioso en boca!
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Ojo
vestido dorado
Nariz
Sutileza, ligereza y elegancia
Sabor
Muy aromático, con un dulzor sutil gracias a una acidez muy intensa que polimeriza los azúcares
Servir
a 10-14 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2020
Producción
Aproximadamente 50 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar foie gras, postres ligeros, postres a base de fruta...
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. MICHEL G. Publicado el 29/09/2022
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Comentario y valoración de M. DAVID C. Publicado el 24/08/2013
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Comentario y valoración de M. NICOLAS F. Publicado el 12/06/2013
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