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Sadie Family - Palladius 2015

Afrique du Sud

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

92/100

Robert Parker

(Notes millésime 2014)

C’est l’assemblage d’une dizaine de cépages qui donne à ce vin toute sa complexité aromatique : l'harmonie parfaite ! Encore jeune, il dévoile d'élégants arômes de fruits à noyau, un peu pâtissier, relancés par une finale acidulée et épicée.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec des Saint-Jacques poellée, un risotto aux fruits de mer...

Sadie Family

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Swartland

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 92/100 (Millésime 2014) (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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