Le Columella se reconnait par cette douceur au nez, marque de la grande finesse de cette cuvée. les notes de fruits noirs à noix, de prune, de myrtille et de cassis se mêlent aux notes poudrées. La bouche est tendre, délicate et soyeuse. Loin de l'opulence, on savoure un vin avec de la puissance, de la profondeur et beaucoup d'élégance.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera une bavette de boeuf grillée, un chevreuil mariné, un pavé d'autruche...
Sadie Family
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Swartland
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Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 93/100 (Millésime 2017) (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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