« Le Riesling Ockfener Bockstein Spätlese 2017 présente un bouquet d'ardoise noble et élégant, raffiné, lumineux et floral avec une profondeur et une intensité remarquablement fine et subtile. En bouche, c'est un Riesling sec finement texturé, très élégant, épicé et salin avec des fruits concentrés et juteux et une salinité persistante. Il a encore beaucoup de saveurs de citron mûr mais est texturé et d'une finesse remarquable. Ce Spätlese sec peut rivaliser avec de nombreux vins dits "GG" et survivra probablement à la plupart d'entre eux. » (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Idéal avec une choucroute de la mer, la gastronomie asiatique, un homard mayonnaise...
Markus Molitor
Moselle
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 94/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Riesling Ockfener Bockstein Spätlese 2017 (capsule blanche) présente un bouquet d'ardoise noble et élégant, raffiné, lumineux et floral avec une profondeur et une intensité remarquablement fine et subtile. En bouche, c'est un Riesling sec finement texturé, très élégant, épicé et salin avec des fruits concentrés et juteux et une salinité persistante. Il a encore beaucoup de saveurs de citron mûr mais est texturé et d'une finesse remarquable. Ce Spätlese sec peut rivaliser avec de nombreux vins dits "GG" et survivra probablement à la plupart d'entre eux. Dégusté en mars 2019.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
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