Alsace
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.3/5 par 3 clients
Notes : RVF 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20
« Fruité exotique (mangue, coco), typique du Rosenberg et de sa haute maturité, bouche élancée et fraîche, un léger sucre assumé, superbement retendu par une acidité verticale, grand équilibre et fraîcheur. À boire comme à garder. Éviter la choucroute. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016)

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Domaine :
Albert Mann
Nom du vin :
Riesling Rosenberg
Millésime :
2013
Appellation :
Alsace
Région :
Alsace
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Riesling
Terroirs :
Sols argilo-limoneux à tendance calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Pressurage pneumatique. Fermentation naturelle en cuve inox
Degré d'alcool :
12 %
Sucres résiduels :
24 g/L
Elevage :
Sur lies fines
Vin Bio :
Oui
Nez :
Expressif et gourmand marqué par des arômes de fruits exotiques, de fruits de la passion et de coing
Bouche :
Vive avec une belle acidité et des amers subtils en finale. Bel équilibre
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2022
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec du homard sauce Thaï, une daurade royale sauce vierge...
Plus d'informations sur Albert Mann et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Fruité exotique (mangue, coco), typique du Rosenberg et de sa haute maturité, bouche élancée et fraîche, un léger sucre assumé, superbement retendu par une acidité verticale, grand équilibre et fraîcheur. À boire comme à garder. Éviter la choucroute.

A propos du domaine : La famille Bathelmé est l'une des figures de proue des grands vins d'Alsace. Leurs rieslings font référence, en schlossberg comme en furstentum, les gewurztraminers sont souvent remarquables, enfin les pinots noirs sont parmi les plus accomplis de la région, les deux grands crus Pferfigberg et Hengst (donnant naissance aux subtilement nommés cuvées P et cuvée H) rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes côte-d'oriens de la catégorie. Et quand le millésime permet la production de grands liquoreux, on touche au sublime par la pureté et l'onctuosité des tries. Les 2016 confirment que le domaine est dans le peloton de tête de la région, avec de grands rouges et un riesling furstentum d'évolution lente mais brillante.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 17/20 (Très bon Vin)
Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin : Le riesling Rosenberg, issu d'un sol argilo-calcaire de Wettolsheim, développe toujours une tendance exotique et le millésime lui va bien avec cette balance d'acidité qui en fait un joli vin de gastronomie asiatique.

A propos du domaine : Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Et ce ne sont pas les titres de gloire qui ont fait s’endormir sur leurs lauriers les frères Jacky et Maurice Barthelmé, secondés par Marie-Claire et Marie-Thérèse. Ils continuent grâce à un travail méticuleux à la vigne et un sens de la vinification très pointu à porter haut les couleurs de ce domaine attachant. Certifié en biodynamie en 2013, il est l'un des fleurons français. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Les pinots noirs sont au sommet de la production alsacienne, et parmi les plus beaux de France.

Note des clients

4.3/5
sur 3 avis
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Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 07/12/2017
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 14/12/2016
Note sans avis de M. EDOUARD T. Publié le 15/10/2016
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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