Alsace
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.8/5 par 5 clients
Notes : Robert Parker 92+/100, RVF 19/20, RVF (Spécial Millésime 2013) Réussite exceptionnelle
« Le Riesling Grand Cru Furstentum 2013 s'annonce profond, frais et intense au nez, présentant des arômes très mûrs d'ananas et de fruits confits. Plein, riche, long, intense et élégant, ce Riesling bien structuré et épicé montre plus de tanins que Schlossberg, mais révèle une bouche juteuse de bonne concentration. Très long en final et toujours jeune, ce Riesling demi-sec devrait très bien vieillir. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Domaine :
Albert Mann
Nom du vin :
Riesling Grand Cru Furstentum
Millésime :
2013
Appellation :
Alsace
Région :
Alsace
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Riesling
Terroirs :
Sols calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Pressurage en grappes entières. Fermentation spontanée en levures indigènes
Degré d'alcool :
12.5 %
Sucres résiduels :
17 g/L
Elevage :
Sur lies fines pendant plusieurs mois
Vin Bio :
Oui
Nez :
Arômes d'agrumes, de pamplemousse
Bouche :
Ample et puissante. Finale saline et tonique
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2030
Servir :
à 12°C
Accords mets/vins : S'accordera très bien avec un carpaccio de bar, des langoustines sautées émulsion au lait de coco et fleur de coriandre...
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Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 19/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine : Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Et ce ne sont pas les titres de gloire qui ont fait s’endormir sur leurs lauriers les frères Jacky et Maurice Barthelmé, secondés par Marie-Claire et Marie-Thérèse. Ils continuent grâce à un travail méticuleux à la vigne et un sens de la vinification très pointu à porter haut les couleurs de ce domaine attachant. Certifié en biodynamie en 2013, il est l'un des fleurons français. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Les pinots noirs sont au sommet de la production alsacienne, et parmi les plus beaux de France.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 92+/100 (Vin formidable)

A propos du vin : Le Riesling Grand Cru Furstentum 2013 s'annonce profond, frais et intense au nez, présentant des arômes très mûrs d'ananas et de fruits confits. Plein, riche, long, intense et élégant, ce Riesling bien structuré et épicé montre plus de tanins que Schlossberg, mais révèle une bouche juteux de bonne concentration. Très long en final et toujours jeune, ce Riesling demi-sec devrait très bien vieillir.

RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Vin noté (guide 2014) : Réussite exceptionnelle

A propos du vin : Un jus rappelant la chair de pamplemousse se dévoile dans ce vin ample et puissant, d'un équilibre rare. La longueur se resserre pour décupler la salintité et l'énergie.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : La famille Bathelmé est l'une des figures de proue des grands vins d'Alsace. Leurs rieslings font référence, en schlossberg comme en furstentum, les gewurztraminers sont souvent remarquables, enfin les pinots noirs sont parmi les plus accomplis de la région, les deux grands crus Pferfigberg et Hengst (donnant naissance aux subtilement nommés cuvées P et cuvée H) rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes côte-d'oriens de la catégorie. Et quand le millésime permet la production de grands liquoreux, on touche au sublime par la pureté et l'onctuosité des tries. Les 2016 confirment que le domaine est dans le peloton de tête de la région, avec de grands rouges et un riesling furstentum d'évolution lente mais brillante.

Note des clients

4.8/5
sur 5 avis
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Note sans avis de M. MICHEL S. Publié le 15/04/2018
Note sans avis de M. MAZZA I. Publié le 17/01/2018
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 07/12/2017
Note sans avis de M. EDOUARD T. Publié le 15/10/2016
Note sans avis de M. MAXIME D. Publié le 27/08/2016
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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