Nouveau millésime, le 2008 était noté Gault Millau 16/20
Issu du terroir marno-calcaire de Wettolsheim et Kientzheim, ce Gewurztraminer possède une structure dense, à la fraîcheur et à l'équilibre très digeste. Un vin franc, plaisant et intense qui offre une dominante florale et épicée (rose, cumin), et ne fait preuve d'aucune lourdeur. Un vin gourmand ! (Capsule à vis)
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Oeil
robe jaune claire avec des reflets verts de bonne intensite
Nez
franc et intense, des notes racées à dominante florale, la rose, les épices, le cumin et fruitées, pamplemousse, passion
Bouche
la gamme d’arômes est riche, dominée par les fleurs, la rose, la pivoine, des notes exotique, lichée, pamplemousse et cumin
Servir
à 12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2010
Boire avant
2014
Accords mets/vins
Un vin qui accompagne à merveille des gambas au gingembre, ou un beau munster...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Jacky Barthelmé le résume sans détour : « On est très content de 2021 car c’était un millésime de vigneron. Ceux qui étaient dans les vignes ont eu du raisin. Ça ne se faisait pas tout seul. » Et force est de constater que la dégustation de la gamme ne lui donne pas tort : des pinots noirs toujours aussi réussis, des rieslings de toute beauté, et même des pinots gris qui affichent un équilibre plus sec que par le passé, ce qui ne peut que nous ravir.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky et son fils Antoine ont un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.
James Suckling
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Note des clients
3.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. JEAN B C. Publié le 03/03/2014
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Note et avis de M. FRANCK C. Publié le 10/05/2013
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Note et avis de M. CHRISTOPHE O. Publié le 23/02/2013
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Note et avis de M. JEAN MICHEL M. Publié le 20/12/2012
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