Domaine Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2011
Le Riesling Schlossberg est un grand cru issu du terroir de Kaysersberg, sur le Grand Cru Schlossberg, au sol granitique. Ce terroir confère au cépage une expression marquée par les agrumes, le citron jaune, les fleurs blanches, et une savoureuse touche exotique. La bouche est dense, racée et tendue, cédant une fine note minérale. Grand vin de gastronomie !
Achetez vos vins Albert Mann au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
robe jaune pâle avec des reflets verts de bonne intensité
Nez
franc et plaisant, fruité, marqué par les agrumes, le citron jaune, les fleurs blanches, une touche exotique, la mangue, le gingembre
Bouche
bouche dense et corsée, sur les agrumes, le citron, le gingembre, la pêche blanche et une fine touche minérale
Servir
à 12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2021
Accords mets/vins
A déguster sur un chausson de homard au yuzu...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Jacky Barthelmé le résume sans détour : « On est très content de 2021 car c’était un millésime de vigneron. Ceux qui étaient dans les vignes ont eu du raisin. Ça ne se faisait pas tout seul. » Et force est de constater que la dégustation de la gamme ne lui donne pas tort : des pinots noirs toujours aussi réussis, des rieslings de toute beauté, et même des pinots gris qui affichent un équilibre plus sec que par le passé, ce qui ne peut que nous ravir.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky et son fils Antoine ont un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended