Domaine Barmès-Buecher

Pour le Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg 2013, Maxime Barmès a cueilli "de beaux raisins", mais assez tard. Après 16 mois, la fermentation s'est arrêtée naturellement à 11,5% d'alcool et avec 128 grammes par litre de sucre résiduel, ce qui aurait pu devenir un véritable Sélection de Grains Nobles s'il avait demandé la mention. Des arômes de miel et d'orange sur le nez très clair et concentré ouvert pour une bouche noble douce, dense, très élégante, très précise et pleine de finesse, avec une finale piquante et salée. Buvez ce Pfersigberg comme SGN bien qu'il ne soit pas déclaré comme tel. (Wine Advocate - Stephan Reinhardt)

5/5 (1 avis)

« Parmi les grands crus, le riesling s'exprime pour l'heure avec énergie sur le Steingrubler ; ses nobles amers en finale l'amèneront loin...» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Tout le Génie de Maxime Barmès réside dans ce Steingrubler Grand Cru !

3.7/5 (3 avis)

Rosenberg signifie la Montagne de roses, terroir de poésie et de vigne, il est l'emblème de la Famille Barmès Buecher. Ce Riesling met en lumière tout le potentiel de son terroir avec des parfums délicats d'agrumes et de fruits croquants, une bouche saline et pure avec une finale longue et envoûtante. Une découverte magnifique !

4.7/5 (9 avis)

« Le gewurztraminer est le cépage le plus cultivé sur ce grand cru marno-calcaire de Hengst, réputé pour ses vins riches et puissants. Pour décrire ce 2016, moelleux léger voire demi-sec, nos dégustateurs utilisent certes l'adjectif « riche », mais ils le complètent du terme « élégant ». Une robe or pâle, un nez intense, fin et précis, sur la rose, une bouche tout aussi aromatique, complexe, les fleurs encore, les fruits mûrs, les épices, servie par une longue finale minérale. Un vin tout en finesse, à déguster de l'apéritif au dessert. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)