Alsace
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 14 clients
Nouveau millésime, le 2014 était noté : Wine Enthusiast 90/100
Ce Riesling élégant et minéral est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Il possède un nez complexe et luxuriant, et une bouche offrant une superbe liqueur sur fond de légèreté et de finesse... Une entrée en gamme des plus savoureuses !

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Domaine :
Domaine Bott-Geyl
Nom du vin :
Riesling Les Eléments
Millésime :
2015
Appellation :
Alsace
Région :
Alsace
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Riesling
Terroirs :
Sols argilo-limono-gréseux sur les communes de Riquewihr, Zellenberg et Ribeauvillé
Vendanges :
Manuelles en caissettes de 40 Kg avec tri
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Fermentation alcoolique à température contrôlée avec les levures indigènes pendant 5 mois
Degré d'alcool :
13.5 %
Sucres résiduels :
9 g/L
Elevage :
Sur lies fines
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe jaune, limpide et brillante
Nez :
Fines notes de fleurs et d'agrumes
Bouche :
élégante, élancée et pure
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
En carafe à 9-10°C
Accords mets/vins : à déguster sur des crustacés, des coquillages, une choucroute, des tempura japonais, des tripes...
Plus d'informations sur le Domaine Bott-Geyl et ses vins en cliquant ici.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2016) : 90/100 (Millésime 2014)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Jean-Christophe Bott exploite un vaste parcellaire qui couvre plusieurs types de sols et grands crus, ce qui lui permet de proposer une gamme large, commercialisée avec quelques années de décalage. Les entrées de gamme, sous le nom les-éléments, goûtent sec et s'apprécient jeunes, quand les cuvées de terroir offrent un peu plus de résiduel mais qui par expérience s'estompe bien dans le temps, d'autant que le domaine joue le jeu en les faisant vieillir lui même. Ici les vins ont un toucher de bouche propre, avec une épaisseur qui donne l'impression de mâcher la peau du raisin.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Rigoureux et perfectionniste, Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins produits sont amples et suaves, leur grande richesse est très bien maîtrisée : même les vins les plus doux ne souffrent d’aucune lourdeur. Ils possèdent à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes affinés.

Note des clients

3.5/5
sur 14 avis
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Note et avis de M. STEPHANE L. Publié le 16/11/2018
bon, gentil mais peu expressif, pas très long un peu décevant
Note et avis de M. ROLAND O. Publié le 14/06/2017
Très floral en bouche alors que le nez est moins puissant ,une petite amertume en fin (encore un peu jeune ? ) mais vin globalement très agréable
Note sans avis de M. REMI B. Publié le 28/03/2020
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE M. Publié le 23/03/2020
Note sans avis de M. JACQUES A. Publié le 20/05/2019
Note sans avis de M. FABRICE L. Publié le 21/01/2019
Note sans avis de M. JEAN MARC B. Publié le 27/07/2018
Note sans avis de M. MORGAN S. Publié le 30/05/2018
Note sans avis de M. FRANCK D. Publié le 08/05/2018
Note sans avis de M. JEAN MICHEL B. Publié le 07/05/2018
Note sans avis de M. SEBASTIEN P. Publié le 22/02/2018
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 07/12/2017
Note sans avis de M. CONSTANTIN R. Publié le 07/10/2017
Note sans avis de M. GREGOIRE M. Publié le 10/09/2017
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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