Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg 2014

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Planté sur un sol granitique, le Riesling Grand Cru Schlossberg 2014 présente un bouquet profond, mûr et aromatique avec des arômes de silex de pierre concassée. L'attaque en bouche est racée et cristalline, et le vin développe un fruit intense et piquant avec une salinité persistante mêlée à des arômes à base de plantes comme la marjolaine. C'est un excellent Schlossberg qui a besoin de quelques années pour briller encore plus.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Floral et fruité, le vin se porte droit comme un i, un vin cristallin.

A propos du domaine :

Le perfectionniste Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins sont ici amples et suaves, leur richesse bien maîtrisée, sans la moindre lourdeur, en particulier dans les pinots gris, qu'il faut absolument redécouvrir. Chaque cuvée possède à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes avec un peu d'âge et loue depuis peu des gîtes.

Wine Enthusiast

James Suckling