Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg 2014

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
5/5 (2 clients)

92/100

Robert Parker

-

16,5/20

RVF

« Planté sur un sol granitique, le Riesling Grand Cru Schlossberg 2014 présente un bouquet profond, mûr et aromatique avec des arômes de silex de pierre concassée. L'attaque en bouche est racée et cristalline, et le vin développe un fruit intense et piquant avec une salinité persistante mêlée à des arômes à base de plantes comme la marjolaine. C'est un excellent Schlossberg qui a besoin de quelques années pour briller encore plus. »(Wine Advocate 2017 - Stephan Reinhardt)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Riesling Grand Cru Schlossberg

Millésime

2014

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Riesling

Terroirs

Arènes granitiques

Vendanges

Manuelles

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vinification

Pressurage lent, décantation statique pendant 12 heures, fermentation alcoolique à température contrôlée pendant 3 mois

Degré d'alcool

13.5%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Nez

Fines notes minérales, de fleurs blanches et d'agrumes

Bouche

Épurée, précise et tendue avec une salinité fine en finale

Boire avant

2030+

Servir

En carafe à 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec des terrines et carpaccios de poissons, des poissons fumés et grillés, quenelles de brochet sauce Miso et crustacés au grill (homard, langoustes)

Domaine Bott-Geyl

Plus d'information sur Domaine Bott-Geyl

Alsace


L’étiquette  d'un vin d'Alsace mentionne habituellement le nom du cépage concerné et peut également comporter un nom de marque ou la mention «Edelzwicker» ou «Gentil» pour un assemblage de plusieurs cépages blancs. Des indications géographiques complémentaires peuvent y figurer (lieux-dits, communes...). L’appellation Alsace Grand Cru consacre l’influence marquée des terroirs sur les vins.

Les vins d’Alsace (hormis le Crémant) sont toujours vendus dans la bouteille type "vin du Rhin", appelée "flûte d’Alsace", qui leur est réservée par la réglementation. Depuis 1972, ils sont obligatoirement mis en bouteilles dans leur région de production. Les vins d'Alsace Grand Cru représentent une production annuelle moyenne de près de 45 000 hectolitres, soit 4% seulement de l’ensemble des vins d’Alsace. L’appellation Alsace Grand Cru couronne des terroirs exceptionnels, qui apportent aux vins une force expressive et une authenticité particulières.

Des maisons de qualité se distinguent dans la production du vin d'Alsace, comme notamment le Domaine Paul Blanck, le Domaine Bott-Geyl et Albert Mann. On doit aussi citer le Domaine Léon Boesch et  Schlumberger, le Domaine Marcel Deiss, le Domaine Louis Sipp, le Domaine Marc Tempé, le Domaine Zind-Humbrecht ou le Domaine Trimbach.
Plus d'information sur les vins Alsace

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Jean-Christophe Bott exploite un vaste parcellaire qui couvre plusieurs types de sols et grands crus, ce qui lui permet de proposer une gamme large, commercialisée avec quelques années de décalage. Les entrées de gamme, sous le nom les-éléments, goûtent sec et s'apprécient jeunes, quand les cuvées de terroir offrent un peu plus de résiduel mais qui par expérience s'estompe bien dans le temps, d'autant que le domaine joue le jeu en les faisant vieillir lui même. Ici les vins ont un toucher de bouche propre, avec une épaisseur qui donne l'impression de mâcher la peau du raisin.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 92/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Planté sur un sol granitique, le Riesling Grand Cru Schlossberg 2014 présente un bouquet profond, mûr et aromatique avec des arômes de silex de pierre concassée. L'attaque en bouche est racée et cristalline, et le vin développe un fruit intense et piquant avec une salinité persistante mêlée à des arômes à base de plantes comme la marjolaine. C'est un excellent Schlossberg qui a besoin de quelques années pour briller encore plus.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 16,5/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Floral et fruité, le vin se porte droit comme un i, un vin cristallin.

A propos du domaine :

Rigoureux et perfectionniste, Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins produits sont amples et suaves, leur grande richesse est très bien maîtrisée : même les vins les plus doux ne souffrent d’aucune lourdeur. Ils possèdent à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes affinés.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

5/5

sur 2 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.HUGUES C. Publié le 20/07/2020

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.LAURENT T. Publié le 26/01/2020

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Bott-Geyl au meilleur prix en vente privée !

13194 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*