« Son acidité se fond bien, les arômes citronnés sont superbes de gourmandise, éclat et intensité. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Le Grafenreben, constitué d'un socle argilo-calcaire orienté Sud-Est, est le terroir de prédilection du Riesling, à la fois intense et salin avec des nuances de fruits blancs à noyaux ( pêche, abricot ). Un vin de garde à carafer 2h avant la dégustation, pour un maximum de plaisir !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des terrines de poissons, des poissons rôtis, des quenelles de brochet sauce Miso...
Domaine Bott-Geyl
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2014) 16/20 (Très bon vin)
A propos du vin :
on acidité se fond bien, les arômes citronnés sont superbes de gourmandise, éclat et intensité.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 87/100 (Très bon vin)
A propos du vin :
Alcalin, des notes subtiles fusent du verre pour ce Riesling Grafenreben 2010, avec des évocations de chaux, de melon et de miel qui dominent le palais, généreusement juteux. Un même sentiment de douceur existe, et cette cuvée est un peu concentrée dans sa finale que son homologue en Burgreben. A boire jusqu’en 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Le perfectionniste Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins sont ici amples et suaves, leur richesse bien maîtrisée, sans la moindre lourdeur, en particulier dans les pinots gris, qu'il faut absolument redécouvrir. Chaque cuvée possède à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes avec un peu d'âge et loue depuis peu des gîtes.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. EMMANUEL P. Publié le 30/04/2018
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 25/07/2015
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Note et avis de M. CHARLES B. Publié le 20/12/2014
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Note et avis de M. REMI H. Publié le 12/09/2014
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