Domaine Bott Geyl - Riesling Les Eléments 2012

Name: Domaine Bott Geyl - Riesling Les Eléments 2012
Brand: Domaine Bott-Geyl
Rating: 4 (22 reviews)

Alsace | Vin blanc | Bio

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4/5 (22 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

« Parfums de fleurs et d’amande, bouche énergique, tendue, fraîche, agréable longueur, d’équilibre sec bien entendu, idéal. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Un blanc élégant et minéral, issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Il offre un nez complexe et luxuriant, et une bouche possédant une superbe liqueur sur fond de légèreté et de finesse... Une entrée en gamme des plus savoureuses !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

à déguster sur des crustacés, des coquillages, une choucroute, des tempura japonais, des tripes...

Domaine Bott-Geyl

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Alsace

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 15/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

Parfums de fleurs et d’amande, bouche énergique, tendue, fraîche, agréable longueur, d’équilibre sec bien entendu, idéal.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Le perfectionniste Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins sont ici amples et suaves, leur richesse bien maîtrisée, sans la moindre lourdeur, en particulier dans les pinots gris, qu'il faut absolument redécouvrir. Chaque cuvée possède à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes avec un peu d'âge et loue depuis peu des gîtes.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Avis client

Note des clients

4/5

sur 22 avis

Note et avis de M. JEAN NOEL L. Publié le 13/03/2016

Le Riesling idéal à ce prix. Nez floral et fruité. Superbe attaque associant fraicheur, tension, puis complexité et remarquable longueur à ce prix. Dans un style plus sec que par le passé, les vins de JC Bott gagnent en équilibre et profondeur chaque année.