Domaine Bott Geyl - Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2011

Guide des Vins Gault & Millau

A propos du vin :

Nez fruité, boisé, épicé. Blanc puissant, onctueux.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Un nez étonnamment salin pour le Riesling Schoenenbourg 2011, caractère que l’on retrouve en bouche, avec des notes d’orange, de pomme, de melon, de miel. Le silex et la pierre concassée s’ajoutent à la palette fascinants des nuances minérales, jusque dans la finale. Le sucre résiduel soutien l’ensemble. Il méritera d’être suivi jusqu’en 2022.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Le perfectionniste Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins sont ici amples et suaves, leur richesse bien maîtrisée, sans la moindre lourdeur, en particulier dans les pinots gris, qu'il faut absolument redécouvrir. Chaque cuvée possède à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes avec un peu d'âge et loue depuis peu des gîtes.

Wine Enthusiast

James Suckling