Domaine Dirler-Cadé - Riesling Grand Cru Kessler 2009

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Domaine emblématique de Bergholtz depuis maintenant deux générations. Les 18 hectares en biodynamie sont issus de l’union de Jean Dirler et Ludivine Cadé. Dans la gamme, les beaux terroirs du Saering, du Kitterlé, du Kessler et surtout du Spiegel ont un grand potentiel de garde qui permettra aux légers sucres résiduels de se fondre.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Ayant finalement terminé en demi-sec, le Riesling Kessler 2009 garde un peu de chaleur en finale. L'abricot et le melon se mêlent à des senteurs de gentiane et de fleur de sureau. Un vin opulent, soyeux et fruité au palais, avec une touche de salinité salivante. Et malgré la pointe de chaleur, il finit avec une longueur impressionnante, son sens de la douceur lui étant entièrement favorable. Il devrait être digne d'être suivi pendant au moins une décennie.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Vignerons sensibles et chevronnés, Jean Dirler et son épouse Ludivine tiennent parfaitement les rênes de ce domaine fondé en 1871, transmis de père en fils depuis cinq générations et en biodynamie depuis 1998. Quel que soit le cépage, la justesse des vins, leurs densités et maturités n’ont jamais été aussi abouties : une gamme impressionnante de grands vins blancs secs culmine avec les magnifiques expressions des grands crus Spiegel, Saering, Kessler et Kitterlé, qu’il faut absolument découvrir, et qui sont désormais désignés d’après les quatre éléments (feu, air, terre, eau). Cette maison trop discrète propose un accueil remarquable, et de nombreux vins sont disponibles dans des millésimes plus anciens.

Vinous A. Galloni

James Suckling