Alsace
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Notes : Robert Parker 92+/100, Bettane & Desseauve 17/20, RVF 17/20
« De délicats parfums de fleurs, une touche de bergamote, l'entame de bouche est cristalline, avec déjà une grande droiture minérale très stylée, la bouche est élégante et déliée, voilà un vin sans couture, sans tension ni acidité perceptibles, il glisse sur son bel équilibre, tout en finesse et en toucher.  » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018)

Achetez vos vins Josmeyer au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 9485 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine Josmeyer vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine Josmeyer
Nom du vin :
Riesling Grand Cru Hengst
Millésime :
2015
Appellation :
Alsace
Région :
Alsace
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Riesling
Terroirs :
Sur la commune de Wintzenheim, ce terroir est essentiellement constitué de conglomérats calcaires oligocènes (14% de calcaire actif) et de marnes interstratifiées de plusieurs centaines de mètres d'épaisseur
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture biologique certifiée
Vinification :
Fermentation spontanée sans ajout d'enzymes, de 1 à 4 mois
Degré d'alcool :
13,5 %
Sucres résiduels :
3 g/L
Elevage :
Dans des foudres centenaires en chêne ou en cuves d’acier inoxydable
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe jaune, limpide et brillante
Nez :
Généreux et frais, il s’ouvre lentement sur des notes d’agrumes, des nuances de fruits tropicaux très fines et élégantes
Bouche :
Droite, puissante et tendue, offre une formidable persistance crayeuse, texture racée et ferme annonce une belle finale
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2029+
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
À 10-12°C
Accords met/vin : Au-delà des accords qu’on lui reconnaît naturellement sur la cuisine alsacienne, il souligne avec grâce les saveurs iodées des produits de la mer et aime le langage du sel. Fruits de mer, poissons de mer ou d’eau douce, sushis, sashimis, viandes blanches à la crème, fromages de chèvre ou de brebis, fromage à pâte molle (comté, vieux gouda, parmesan)...
Plus d'informations sur le Domaine Josmeyer et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2018) : 17/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : De délicats parfums de fleurs, une touche de bergamote, l'entame de bouche est cristalline, avec déjà une grande droiture minérale très stylée, la bouche est élégante et déliée, voilà un vin sans couture, sans tension ni acidité perceptibles, il glisse sur son bel équilibre, tout en finesse et en toucher.

A propos du domaine : Jean Meyer n’est plus, mais ses deux filles Isabelle et Céline maintiennent le cap, elles étaient déjà aux manettes depuis de nombreuses années. Le domaine dispose de vignes splendidement situées, entre autres sur les grands crus Brand ou Hengst, la biodynamie est en place depuis longtemps, ce qui donne des vins d’une grande pureté cristalline, qui ne cessent de gagner en densité et en intensité avec le temps. Les 2015 sont ici bluffants de réussite, notamment un très étonnant auxerrois du Hengst. Les 2016 seront plus friands, du moins en entrée de gamme car les grands crus dégustés cette année sont dans le droit style du domaine que nous apprécions.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 92+/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin :

Au coeur des Grand Cru, le Riesling Grand Cru Hengst 2015 s'ouvre sur un bouquet minéral/pierre à fusil très bien défini avec des arômes citronnés et de fruits tropicaux. Charnu, intense et élégant au palais, c'est un Hengst riche, rond, puissant et bien structuré avec une longue, élégante et aromatique finale. Les tanins sont très fins et donnent une structure nette et une délicate amertume en fin de bouche - mais surtout un excellent potentiel de garde.


A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2018) : 17/20 (Très bon Vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : C’est aujourd’hui la cinquième génération, incarnée par Céline et Isabelle Meyer, qui tient les rênes de ce domaine fondé en 1854 et conduit en biodynamie : Céline à la direction et Isabelle aux vinifications. Ce duo efficace continue à porter la qualité des vins vers l'excellence, et livre un bel hommage à leur père avec un millésime 2016 très réussi. L'art est omniprésent dans la famille, avec des poèmes et des dessins des deux sœurs, tantôt sur les étiquettes ou sur les foudres... Il faut ouvrir grand les yeux pour ne rien rater lors de la visite de ce domaine modèle ! Le style des vins, tourné vers l'élégance, nous séduit. Le grand cru Hengst s'exprime ici au sommet. Le pinot blanc et l'auxerrois signent des cuvées emblématiques de la maison.

Note des clients

5/5
sur 1 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de M. GILBERT H. Publié le 29/10/2018
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
Plus d'informations sur les vins de Alsace

Autres vins Domaine Josmeyer

Achetez vos vins Josmeyer au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 9485 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.