Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst 2015

Name: Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst 2015
Brand: Domaine Josmeyer
Rating: 4.4 (9 reviews)

Alsace Grand Cru | Vin blanc | Bio

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.4/5 (9 clients)

92+/100

Robert Parker

17/20

Bettane & Desseauve

17/20

RVF

« De délicats parfums de fleurs, une touche de bergamote, l'entame de bouche est cristalline, avec déjà une grande droiture minérale très stylée, la bouche est élégante et déliée, voilà un vin sans couture, sans tension ni acidité perceptibles, il glisse sur son bel équilibre, tout en finesse et en toucher. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Au-delà des accords qu’on lui reconnaît naturellement sur la cuisine alsacienne, il souligne avec grâce les saveurs iodées des produits de la mer et aime le langage du sel. Fruits de mer, poissons de mer ou d’eau douce, sushis, sashimis, viandes blanches à la crème, fromages de chèvre ou de brebis, fromage à pâte molle (comté, vieux gouda, parmesan)...

Domaine Josmeyer

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 17/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

De délicats parfums de fleurs, une touche de bergamote, l'entame de bouche est cristalline, avec déjà une grande droiture minérale très stylée, la bouche est élégante et déliée, voilà un vin sans couture, sans tension ni acidité perceptibles, il glisse sur son bel équilibre, tout en finesse et en toucher.

A propos du domaine :

Céline et Isabelle Meyer dirigent avec courage et discipline le domaine longtemps dirigé par leur père Jean. La biodynamie brille par ses vins aux bouches aériennes et épurées, fraîches et ciselées. Les deux grands crus fétiche du domaine sont le Hengst et le Brand, où le riesling brille particulièrement. Le pinot gris s’inscrit dans une longue tradition de vin sec, hélas pas si fréquente en Alsace.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 92+/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Au coeur des Grand Cru, le Riesling Grand Cru Hengst 2015 s'ouvre sur un bouquet minéral/pierre à fusil très bien défini avec des arômes citronnés et de fruits tropicaux. Charnu, intense et élégant au palais, c'est un Hengst riche, rond, puissant et bien structuré avec une longue, élégante et aromatique finale. Les tanins sont très fins et donnent une structure nette et une délicate amertume en fin de bouche - mais surtout un excellent potentiel de garde.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 17/20 (Grand vin)

A propos du vin :

Vin racé de grande garde, encore massif.

Vinous A. Galloni

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A propos du domaine :

Avis client

Note des clients

4.4/5

sur 9 avis