Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst-Samain 2011

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
5/5 (2 clients)

18/20

Bettane & Desseauve

-

17,5/20

RVF

« D'une parfaite évolution, le nez rappelle le poivre et la pierre à fusil. En bouche, un vin sec avec de l'ampleur, de la puissance et une force incroyable, soulignée par les écorces d'agrumes. D'une très grande race. On peut le carafer pour aider l'ouverture de ce superbe vin. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Un virtuose au sommet de son art !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Josmeyer

Cuvée

Grand Cru Riesling Hengst-Samain

Millésime

2011

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Riesling

Terroirs

Sols d'oligocènes et de marnes

Vendanges

Manuelles

Viticulture

Biologique certifiée

Vinification

Fermentation spontanée sans ajout d'enzymes, de 1 à 4 mois

Degré d'alcool

14%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune, limpide et brillante

Nez

Très beau riesling d'une grande pureté, avec des fruits natures qui respirent la belle maturité

Bouche

Expressive, propose de l'ampleur, de la profondeur et une très belle matière

Boire avant

2023

Servir

À 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Les sashimis lui conviendront à merveille, les fromages âgés tels des vieux comtés, gouda ou parmesan seront sublimés par ce vin qui sublime sa complexité à travers un langage du sel..

Domaine Josmeyer

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Alsace


L’étiquette  d'un vin d'Alsace mentionne habituellement le nom du cépage concerné et peut également comporter un nom de marque ou la mention «Edelzwicker» ou «Gentil» pour un assemblage de plusieurs cépages blancs. Des indications géographiques complémentaires peuvent y figurer (lieux-dits, communes...). L’appellation Alsace Grand Cru consacre l’influence marquée des terroirs sur les vins.

Les vins d’Alsace (hormis le Crémant) sont toujours vendus dans la bouteille type "vin du Rhin", appelée "flûte d’Alsace", qui leur est réservée par la réglementation. Depuis 1972, ils sont obligatoirement mis en bouteilles dans leur région de production. Les vins d'Alsace Grand Cru représentent une production annuelle moyenne de près de 45 000 hectolitres, soit 4% seulement de l’ensemble des vins d’Alsace. L’appellation Alsace Grand Cru couronne des terroirs exceptionnels, qui apportent aux vins une force expressive et une authenticité particulières.

Des maisons de qualité se distinguent dans la production du vin d'Alsace, comme notamment le Domaine Paul Blanck, le Domaine Bott-Geyl et Albert Mann. On doit aussi citer le Domaine Léon Boesch et  Schlumberger, le Domaine Marcel Deiss, le Domaine Louis Sipp, le Domaine Marc Tempé, le Domaine Zind-Humbrecht ou le Domaine Trimbach.
Plus d'information sur les vins Alsace

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 18/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Jean Meyer n’est plus, mais ses deux filles Isabelle et Céline maintiennent le cap, elles étaient déjà aux manettes depuis de nombreuses années. Le domaine dispose de vignes splendidement situées, entre autres sur les grands crus Brand ou Hengst, d’où est issue la très pure cuvée samain, une cuvée de garde dès lors qu’elle est produite. La biodynamie est ici en place depuis longtemps, ce qui donne des vins d’une grande pureté cristalline, qui ne cessent de gagner en densité et en intensité avec le temps. Comme chaque année, nous avons complété notre dégustation des vins du millésimes par d’autres cuvées plus abouties, et qui évoluent à la perfection. Suite au gel tardif d’avril 2017, la vendange cette année-là fut la plus petite jamais rentrée au domaine, 29 hl/ha, si bien que toutes les cuvées n’ont pu être produites, notamment en entrées de gamme. Les deux rieslings du Hengst sont de toute beauté, est-ce une surprise ?

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 17,5/20 + Coup de Coeur Grand vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

D'une parfaite évolution, le nez rappelle le poivre et la pierre à fusil. En bouche, un vin sec avec de l'ampleur, de la puissance et une force incroyable, soulignée par les écorces d'agrumes. D'une très grande race. On peut le carafer pour aider l'ouverture de ce superbe vin.

A propos du domaine :

C’est aujourd’hui la cinquième génération qui tient les rênes de ce domaine fondé en 1854 et conduit en biodynamie : Céline à la direction, et Isabelle aux vinifications. Ce duo efficace continue à porter la qualité des vins vers l’excellence. L'art est omniprésent dans la famille, avec des poèmes et des dessins des deux sœurs, tantôt sur les étiquettes ou sur les foudres... Il faut ouvrir grand les yeux pour ne rien rater lors de la visite de ce domaine modèle ! Le style des vins, tourné vers l’élégance, nous séduit. Le grand cru Hengst s’exprime ici au sommet. Le pinot blanc et l'auxerrois signent des cuvées emblématiques de la maison.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

5/5

sur 2 avis

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Note et avis de M.STEPHANE B. Publié le 04/05/2020

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Note et avis de M.PASCAL T. Publié le 02/01/2020

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