Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst 2016
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17/20
RVF
« Salivant et salin, un vin droit et précis avec de la profondeur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) ce Riesling Grand Cru surprend, émoustille et délecte les sens par sa trame minérale et ses délicates notes de fruits jaunes.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Au-delà des accords qu’on lui reconnaît naturellement sur la cuisine alsacienne, il souligne avec grâce les saveurs iodées des produits de la mer et aime le langage du sel. Fruits de mer, poissons de mer ou d’eau douce, sushis, sashimis, viandes blanches à la crème, fromages de chèvre ou de brebis, fromage à pâte molle (comté, vieux gouda, parmesan)...
Domaine Josmeyer
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Céline et Isabelle Meyer dirigent avec courage et discipline le domaine longtemps dirigé par leur père Jean. La biodynamie brille par ses vins aux bouches aériennes et épurées, fraîches et ciselées. Les deux grands crus fétiche du domaine sont le Hengst et le Brand, où le riesling brille particulièrement. Le pinot gris s’inscrit dans une longue tradition de vin sec, hélas pas si fréquente en Alsace.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2019) 17/20 (Grand vin)
A propos du vin :
Salivant et salin, un vin droit et précis avec de la profondeur.
Vinous A. Galloni
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James Suckling
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A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
4.4/5
sur 5 avis
Note et avis de M. THIERRY L. Publié le 29/07/2022
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Note et avis de M. CHARLES Q. Publié le 21/01/2022
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Note et avis de M. YOANN L. Publié le 28/11/2021
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Note et avis de M. FAMILLE L. Publié le 04/10/2021
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Note et avis de M. ERIC C. Publié le 27/01/2021
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