1jour1vin
19027 avis clients

Domaine Trimbach - Riesling Clos Sainte-Hune 2014

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

96/100

Robert Parker

-

19/20

Bettane & Desseauve

-

99/100

James Suckling

« Un joyau en bouteille »

«Un vin magnifique aux arômes éthérés de pomme et de poire tranchées et de caractère minéral. Fleurs et chèvrefeuille aussi. Corsé, très serré et dense. Il est si profond et si beau. Acidité vive et brillante. A la profondeur d'un grand millésime de grands crus bourguignons mais est marqué par le caractère de Clos Ste. Hune. Musclé et féminin à couper le souffle.» (James Suckling)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des poissons, des poissons fumés, de l'anguille, du turbot, du saumon, des coquilles St-Jacques, des viandes blanches...

Domaine Trimbach

Plus d'information sur Domaine Trimbach

Alsace

Plus d'information sur Alsace

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 19/20 (Vin de qualité exceptionnelle)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Une belle entame saline, une bouche énergique où la verticalité structure le vin, grand mais encore très jeune.

A propos du domaine :

La maison de Ribeauvillé évolue lentement pour s’adapter à l’air du temps. Après avoir pris le virage des grands crus, Trimbach est en conversion bio (certification prévue en 2023). La démarche devra impliquer ses apporteurs de raisin ou de vin. Ici, le riesling est roi (55 % des volumes). Les terroirs s’y prêtent : marno-calcaires (Geisberg, Mandelberg, Clos-saint-Hune au Rosacker) ou granitiques (Schlossberg, Brand). La cuvée frédéric-émile assemble les grands crus Osterberg et Geisberg. Les millésimes 2017 et 2019 feront date.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 96/100 (Vin extraordinaire)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Riesling Clos Ste Hune 2014 est clair et intense, au nez concentré, offrant des arômes de fruits blancs mûrs. En bouche, c'est un Riesling sec, vif et fin avec une finale saline longue et pleine de tension. Le 2014 est une sorte de quintessence du terroir Ribeauvillé / Hunawihr : pur, fin, frais et salin, sans chair, mais avec beaucoup de corps et de minéralité, encore sur la jeunesse. Cueilli à 35 hl / ha, c'est une Sainte Hune droite qui durera plus de 30 ans.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Maison incontournable qui s'élève fièrement dans la belle cité des ménétriers, Trimbach fait le bonheur des amateurs avec ses cuvées mythiques Frédéric-Émile et Clos Sainte-Hune. Au gré des millésimes, Pierre Trimbach vinifie le riesling dans la verticalité, toujours de style sec. Son frère Jean pilote les ventes dans le monde. Ils sont désormais épaulés par la nouvelle génération, Anne et Frédérique (les filles de Pierre) et Pauline et Julien (les enfants de Jean). La famille vinifie près de 60 hectares en propriété et une centaine en achat de raisins. Certains grands crus sont revendiqués depuis 2009 et directement alloués en petites quantités par Jean Trimbach aux plus belles tables du monde. La maison contribue indéniablement à la valorisation des vins d'Alsace avec des cuvées emblématiques au niveau international, tout en produisant des vins d'entrée de gamme de qualité constante. La gamme des pinots noirs a encore une marge de progression.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2015) 99/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Un vin magnifique aux arômes éthérés de pomme et de poire tranchées et de caractère minéral. Fleurs et chèvrefeuille aussi. Corsé, très serré et dense. Il est si profond et si beau. Acidité vive et brillante. A la profondeur d'un grand millésime de grands crus bourguignons mais est marqué par le caractère de Clos Ste. Hune. Musclé et féminin à couper le souffle.

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 25/07/2020

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Trimbach au meilleur prix en vente privée !

19027 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*