Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
97/100
James Suckling
-
97/100
Wine Enthusiast
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96/100
RVF
« Un riesling sec unique avec une étonnante combinaison de mini banane, de mirabelle, d'épices à pâtisserie et de sel marin. Super concentré et élégant, il a un niveau d'équilibre très rare dans le millésime 2018. J'aime la façon dont la finale soyeuse caresse le palais. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou garder. » (James Suckling 2020)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À savourer avec un saumon gravelax, un risotto aux Saint Jacques, des asperges au parmesan...
Domaine Zind-Humbrecht
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Depuis trois décennies l’un des modèles de la viticulture alsacienne, ce domaine raconte l’histoire de la famille Humbrecht. Léonard, le fondateur, homme visionnaire qui a su faire l’acquisition des meilleurs terroirs de la région, dont le fameux Rangen. Olivier, son fils, qui a brillamment introduit les préceptes de la biodynamie dès les années 1990. Et aujourd’hui Pierre-Émile, arrivé au domaine avec le très compliqué millésime 2021, qui prolonge leur œuvre notamment sur les dernières acquisitions, sur le Sommerberg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 96/100
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
Très réservé, le riesling du Rangen reste pour l’instant assez compact, marqué par le sceau du terroir, riche d’une formidable puissance contenue.
A propos du domaine :
Infatigable ambassadeur de ses vins et de la région, Olivier Humbrecht, premier Français titulaire du Master of Wine, a compris depuis longtemps l’importance du travail à la vigne. Il a converti le domaine à la biodynamie en 1999, dont il est un des meilleurs ambassadeurs, étant par ailleurs président du label Biodyvin. Ce type de culture lui a permis de s'affranchir du botrytis et de réduire les degrés d'alcool. Les vins ont évolué au fil des ans et affirment désormais un style résolument sec, et les grands foudres les patinent à plusieurs mètres sous terre. Comme tous les grands vins d'Alsace, ils prennent leur dimension après quelques années ou décennies de garde. Le Clos Windsbuhl est un incontournable et le Rangen de Thann s'impose avec le temps. Pierre-Emile, le fils d Pierre-Emile, le fils d’Olivier, vient de rejoindre le domaine. L'excellence de cette production, respectée de tous, permet à cette propriété emblématique d'accéder au panthéon de notre guide avec une quatrième étoile.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2020) 97/100
A propos du vin :
Les premiers effluves de silex, de pomme et de fumée se dissipent, laissant à ce vin un nez timide et fermé. La bouche porte encore du CO2 résiduel qui lui donne un peu d'éclat, mais tout cela n'est que de la poudre aux yeux pour un ensemble puissant et concentré. Oui, il y a du citron en abondance, à la fois le zeste et la membrane, mais une étendue pierreuse sous-jacente rend ce vin profond, fumé et irrésistible. La finale est très sèche, tonique et racée. Le citron résonne longtemps, transportant la chaleur de la pierre dans sa brise rafraîchissante.
James Suckling
Vin noté (guide 2020) 97/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Un riesling sec unique avec une étonnante combinaison de mini banane, de mirabelle, d'épices à pâtisserie et de sel marin. Super concentré et élégant, il a un niveau d'équilibre très rare dans le millésime 2018. J'aime la façon dont la finale soyeuse caresse le palais. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou garder.
Avis client
Note des clients
4.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. MORTIER M. Publié le 23/01/2023
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Note et avis de M. ANGE A. Publié le 30/08/2022
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Note et avis de M. VINCENT V. Publié le 21/03/2022
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