Bodega Monteviejo - Lindaflor Chardonnay 2014

Argentine

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

89/100

Robert Parker

« Lindaflor Chardonnay 2014 est produit de façon similaire au 2013, sauf qu'une partie des barriques n'étaient pas neuves (30-40%) et étaient combinées à des cuves inox et ciment pour être mieux intégrées. Le style a légèrement changé pour une version moins protégée et plus oxydative afin d'éviter les arômes exotiques. Ils sont à la recherche de plus d'élégance et moins d'éxubérance. La bouche semble amplifier les arômes balsamiques plutôt que les boisés. Il y a une légère sucrosité en finale, mais il est définitivement plus frais que le 2013. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Monteviejo

Cuvée

Lindaflor Chardonnay

Millésime

2014

Appellation

Mendoza

Région

Argentine

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

sol franc sablonneux d'origine alluvial avec des réservoirs calcaires, altitude 1000m

Vendanges

manuelles

Viticulture

irrigation au goutte à goutte, vendanges en vert, contrôle du rendement.

Vinification

fermentation sur lies en barriques de chêne français avec bâtonnages périodiques

Degré d'alcool

15 %

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune légèrement doré

Nez

nez d'agrumes et de fruits mûrs

Bouche

Richesse et fraicheur. Notes prononcées de pamplemousse

Boire à partir de

2016

Boire avant

2018

Ouvrir

1/4h avant le service

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à savourer sur un filet de sole au beurre citronné, une daurade au fenouil, une brandade nîmoise...

Bodega Monteviejo

Plus d'information sur Bodega Monteviejo

Mendoza

Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mètres que se trouvent les vignobles. Les plus importants terroirs viticoles se trouvent dans les provinces de Mendoza qui produit à elle seule plus de 60% des vins argentins. En 2008, la région de Mendoza comptait plus de 144.000 hectares de vignes.

La province de Mendoza, située au centre ouest de l’Argentine, bénéficie d’un climat chaud et sec. Les sols, riches en nitrogène, phosphore et potasse, sont constitués de terres meubles argilo-sableuses en altitude. La province est en outre alimentée par 4 grands fleuves descendant des Andes, l'irrigation étant un facteur essentiel de l'essor de la vigne dans cette région. Les vins de Mendoza sont produits à partir des cépages Chardonnay, Torrontés, Sauvignon, Chenin, Viognier et Sémillon pour les blancs et Malbec, Bonarda Tempranillo et Cabernet-Sauvignon pour les rouges.

La qualité des vins de Mendoza se révèlera pleinement à travers les produits proposés par la Bodega Poesia, la Bodega Lopez, Luigi Boscala, Bodega Monteviejo ou Weinert.
Plus d'information sur les vins Mendoza

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 89/100 Très bon vin

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Lindaflor Chardonnay 2014 est produit de façon similaire au 2013, sauf qu'une partie des barriques n'étaient pas neuves (30-40%) et étaient combinées à des cuves inox et ciment pour être mieux intégrées. Le style a légèrement changé pour une version moins protégée et plus oxydative afin d'éviter les arômes exotiques. Ils sont à la recherche de plus d'élégance et moins d'éxubérance. La bouche semble amplifier les arômes balsamiques plutôt que les boisés. Il y a une légère sucrosité en finale, mais il est définitivement plus frais que le 2013.

A propos du domaine :


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