Note : Robert Parker 90/100
Autre cépage qui trouve dans la Vallée de Uco un magnifique terroir où exprimer sa très étendue palette aromatique, le chardonnay livre une cuvée Lindaflor 2007, élevée 18 mois en barriques neuves de chênes français, sur les agrumes et les fruits mûrs, le tout enveloppé dans une belle fraîcheur. "C'est une valeur sûre ! " (Robert Parker - The wine Advocate #180)
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Oeil
robe jaune légèrement doré
Nez
nez d'agrumes et de fruits mûrs
Bouche
la richesse du soleil argentin se mêle avec une belle fraîcheur. Des notes prononcées de pamplemousse et de fruits exotiques
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/4h avant le service
Boire à partir de
2009
Boire avant
2012
Production
8000 bouteilles
Accords mets/vins
A savourer sur un filet de sole au beurre citronné, une daurade au fenouil, une brandade nîmoise... <br/>
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