2012 était un millésime plutôt chaud à Mendoza, avec des raisins concentrés en arômes. Ainsi, ce Chardonnay présente des notes mûres de prunes jaunes, de nectarine et de cire d'abeille. Un beau blanc, sur le fruit, avec une bonne note d'acidité et de persistance aromatique. A déguster sur un poisson ou une volaille en sauce.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur une sole meunière, une volaille en sauce, un risotto au safran, un plateau de fromage...
Bodega Monteviejo
Mendoza
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Tim Atkin
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