« Le Malbec Reserva 2022 provient de Luján de Cuyo et de la vallée d'Uco, à Mendoza. Vieilli jusqu'à 12 mois en fûts de chêne, ce vin rouge pourpre offre des arômes réducteurs de prunes, de violettes et d'herbes sauvages, complétés par des notes de cèdre et de menthe pouliot. Sec et juteux en bouche, son débit agile contribue à une sensation en bouche joyeuse, rehaussée par des tanins légèrement veloutés. Expression moderne du Malbec de style Mendoza, le 2022 regorge de richesse fruitée. 2024-2032 » (Vinous 2024)
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Oeil
Robe rouge vif avec des reflets violets
Nez
Arômes frais de fruits rouges et noirs (prune, mûre, fraise), accompagnés de notes plus subtiles de violette et d'épices
Bouche
Attaque fraîche et douce, arômes de violette et de chocolat, belle persistance en bouche avec des tanins fins, finale agréable
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2031
Accords mets/vins
À déguster sur de l'agneau grillé, des tagliatelles à la bolognaise, une Forêt-noire...
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