Beaujolais
Vin rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.3/5 par 3 clients
Ce rosé bien né représente bien le caractère joueur et précurseur de son géniteur : un petit grain de folie guide l'élaboration de cette cuvée qui, millésime après millésime, exprime la gourmandise, un côté friand et plein de fruits avec une belle tenue et une fraîcheur indiscutable. Rosé d'Folie est  très bien maîtrisé, à déposer sur toute bonne table estivale qui se respecte !

 

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Domaine :
Jean Paul Brun - Terres Dorées
Nom du vin :
Rosé d'Folie
Millésime :
2011
Appellation :
Beaujolais
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Au coeur du pays des pierres dorées, sol argilo-calcaire, exposition Sud, Sud-Ouest, altitude 300m
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Travail du sol, enherbement, protection phytosanitaire avec des produits naturels à base de minéraux et plantes
Vinification :
Pressurage direct, fermentation à basse température
Degré d'alcool :
12 %
Elevage :
En foudre ciment
Oeil :
Robe saumonée soutenue
Nez :
Exprime la gourmandise, de la fraîcheur
Bouche :
Un côté friand et plein de fruits avec une belle tenue et une fraîcheur indiscutables
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2014
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
à 12°C
Accords mets/vins : A déguster en apéritif, sur des entrées froides, des légumes, des grillades, une cuisine méditerranéenne...
Plus d'informations sur Jean Paul Brun - Terres Dorées et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Installé dans le petit village de Charnay, Jean-Paul Brun est réputé dans tout le vignoble pour ses magnifiques blancs, qui nous feraient presque oublier ses délicieux Beaujolais, à l'instar du Buissy, dont le bouquet devrait être une référence pour tous les producteurs. Le millésime 2016 se révèle plus irrégulier que les années précédentes , même si les cuvées du domaine ont répondu présent.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté (guide 2018) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Depuis le pays lumineux des Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, un des précurseurs du renouveau du Beaujolais, fait rayonner sa région du primeur aux crus réputés, acquis patiemment. Ici l'identité des terroirs est aussi forte que la digestibilité des cuvées, dans lesquelles on retrouve la patte de velours du vinificateur : preuve que l'on peut faire du volume et de la (haute) qualité. En blanc comme en rouge (et aussi en effervescent), le plaisir de l'amateur est très souvent au rendez-vous.

Note des clients

4.3/5
sur 3 avis
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Note et avis de M. SERGE E. Publié le 15/11/2012
Il faut arrêter avec les rosés de Provence! Ce rosé les surclasse presque tous! Quelle buvabilité, quel fruit, que de plaisir!
Note et avis de M. MAURIZIO M. Publié le 02/11/2012
GOULEYANT, L'ESPRIT DU BEAUJO DANS LE ROSE'
Note sans avis de M. AXEL G. Publié le 27/12/2013
L'appellation d'origine contrôlée Beaujolais est une appellation régionale reconnue depuis 1937. Son vignoble s'étend sur environ 8.900 hectares répartis en deux zones géographiques distinctes, la partie sud du vignoble de Beaujolais entourant Le Bois d'Oingt lequel se prolonge au nord, en direction de Villefranche, par un ruban frôlant la Saône jusqu'à La Chapelle-de-Guinchay. ...
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