Domaines Dominique Piron

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3.7/5Voir les 428 avis
Domaines Dominique Piron
Dirigé par Dominique Piron, 14ème génération de vignerons dans la famille, le Domaine Dominique Piron met en valeur près de 50 hectares de vignes d’une moyenne d' âge d’environ 50 ans. Spécialisé dans l’appellation Morgon et ses climats, le Domaine Dominique Piron produit également des  Beaujolais,  Beaujolais-Villages, Régnié, Brouilly, Moulin-à-vent, Fleurie, Chénas ainsi que des Beaujolais et Bourgogne Blancs.

Les vignes du Domaine Dominique Piron sont cultivées de façon traditionnelle, alternant labours et enherbements, dans un esprit de respect de la nature et de l’expression des sols. Les vins du Domaine Dominique Piron sont particulièrement plébiscités par les amateurs à la recherche de Beaujolais solides et amples.

Plus d'informations sur le site des vins de Dominique Piron

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Bettane & DesseauveGuide Hachette des vinsRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de FranceWine Enthusiast

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Dominique Piron - Beaujolais-Villages Fructus Agapè 2018

Fructus Agapè ou encore « Amour inconditionnel du fruit » est une merveille de fruit pur provenant de Lantignié. Ce terroir typé et complexe de l’air des Beaujolais Villages provient exclusivement du village de Lantignié et possède toutes les caractéristiques d’un cru (il deviendra peut être le 11ème Cru Beaujolais!). Laissez-vous envoûter par son fruité incomparable !

Dominique Piron - Chiroubles 2018

15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Ce cru du Beaujolais est le plus haut de la région (entre 250 et 450 mètres d'altitude). La majorité des vignes est plantée en coteaux et demande beaucoup de travail manuel. La force minérale et la puissance de la roche donnent des vins aériens et délicats, au fruité intense et dotés d'une belle fraicheur.

Dominique Piron - Morgon Côte du Py 2018

15,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

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94/100 Wine Enthusiast

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16,5/20 Jancis Robinson

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1*Étoile Hachette

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16,5/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Situé sur une colline d’origine éruptive en plein cœur de l’appellation Morgon, ce Côte du Py est le résultat d’une vendange égrappée partiellement puis d’une vinification plutôt longue avec des pigeages réguliers. Son sol de roches volcaniques et pierres bleues apporte un parfum typée de pierre qui tutoie une bouche gourmande gourmande et charnue. Complexe, concentré, pur. Un Morgon gourmand et élégant, un charme fou !

Dominique Piron-Lameloise - Chénas Quartz 2016

92/100 Wine Enthusiast

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90/100 Wine Spectator

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1*Étoile Hachette

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93/100 James Suckling

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15/20 RVF

«La trame florale du Chénas est là, qui bouscule le nez de sa pivoine fleurie. Le fruit est clair et franc, le tanin digeste. Voilà une cuvée respectueuse du terroir et digne d'être partagée. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Le nom de cette cuvée réalisée en partenariat avec le vigneron Lameloise suggère une minéralité prononcée et une belle complexité. Une grande bouteille !

Dominique Piron-Lameloise - Moulin-à-Vent 2018

16/20 RVF

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91/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2016)

Très soignée et réalisée en partenariat avec le vigneron Lameloise, la cuvée de Moulin-à-Vent distille une très belle expression du Gamay. Les arômes floraux (iris, rose) se mélangent aux notes épicées. La bouche est structurée, avec des tanins délicats, ce qui donne un vin complexe avec beaucoup de rondeur...Vous ne serez pas déçu !

Dominique Piron - Morgon La Chanaise 2018

90/100 Wine Enthusiast

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91/100 Wine Spectator

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92/100 James Suckling

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15,5/20 Jancis Robinson

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15,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Assemblage de différents terroirs de l'appellation, les Vieilles Vignes de Gamay plantées sur ces parcelles à 200-300m d'altitude donnent un vin aux notes de cerises mûres avec des nuances d'épices douces. La bouche est complexe avec une texture veloutée. Un Morgon de caractère !

Dominique Piron - Morgon La Chanaise 2017

92/100 James Suckling

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15,5/20 Bettane & Desseauve

«Épicé, rusticité assumée. Ferme, juteux, corpulent. Un classique à prix doux.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Les Vieilles Vignes de Gamay plantées sur cette parcelle à 200-300m d'altitude donnent un vin sur des arômes de cerises mûrs avec des nuances d'épices douces. La bouche est complexe avec une texture veloutée. Un Morgon de caractère !

Dominique Piron - Morgon Côte du Py 2017

15,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

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92/100 Wine Spectator

-

16,5/20 Jancis Robinson

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1*Étoile Hachette

-

16,5/20 Bettane & Desseauve

-

17/20 RVF

«Côte du Py révèle un parfum typé de pierre bleue froide que tutoie une touche sucrée de pollen. Son tanin gras offre volume et persistance.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Complexe, concentré, pur. Un Morgon gourmand et élégant, un charme fou !

Dominique Piron - Morgon Côte du Py 2016

14/20 Bettane & Desseauve

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90/100 Robert Parker

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14/20 RVF

« Le Morgon Côte de Py 2016 offre un nez complexe de cerises rouges sucrées, de fraises et de prunes asiatiques suivi par un palais mi-corsé et juteux bien équilibré par les tanins aux grains fins. C'est assurément un succès. » (Wine Advocate - Robert Parker 2018)

Dominique Piron - Chénas Quartz 2014

16/20 RVF

« Le nez se montre assez pur, exhale le fruit et le fond minéral qui donne de la profondeur au vin. Il propose un côté poivré et une note de graphite. La bouche épouse le sol, avec une certaine droiture et une trame un peu janséniste. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Une grande bouteille !

Dominique Piron - Chiroubles 2016

14/20 Bettane & Desseauve

Ce cru du Beaujolais est le plus haut de la région (entre 250 et 450 mètres d'altitude). La majorité des vignes est plantée en coteaux et demande beaucoup de travail manuel. La force minérale et la puissance de la roche donnent des vins aériens et délicats, au fruité intense et dotés d'une belle fraicheur.

Dominique Piron - Morgon Grand Cras 2017

15/20 RVF

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16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2015)

Le sol particulier donne au Morgon des arômes caractéristiques de fruits à noyau mûrs, notamment la cerise, ainsi que des nuances de noix de muscade, d’anis étoilé ou encore de café. C’est un vin complexe, équilibré qui offre des tanins veloutés en fin de bouche.

Dominique Piron - Morgon Grand Cras 2015

15/20 RVF

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16/20 Bettane & Desseauve

« Pour avoir une jolie matière avec des tanins enrobés, direction Grand Cras : le fruit est plus avenant et la matière civilisée. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Dominique Piron - Moulin-à-Vent 2016

17/20 Bettane & Desseauve

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15,5/20 RVF

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94/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2015)

Très soignée, le Moulin-à-Vent Vieilles Vignes distille une très belle expression du Gamay. Les arômes floraux (iris, rose) se mélangent avec des notes épicées. La bouche est structurée, avec des tanins délicats, ce qui donne un vin complexe avec beaucoup de rondeur...Vous ne serez pas déçu !

Dominique Piron - Chiroubles 2015

16/20 Bettane & Desseauve

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15,5/20 RVF

« Une belle expression du fruit, qui reste juste et ne bascule pas dans des arômes cuits. Une bouche charnue, dense, avec une belle sève de tanin, montre la voie vers un ensemble sérieux, qui possède une belle intensité. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)