Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.2/5 par 55 clients
Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Ce chénas vinifié à la beaujolaise — en macération semi-carbonique —, dans un style pimpant, a conquis le grand jury. Tout y est: robe rubis aux reflets violets ; nez acidulé évoquant la cerise burlat et les petits fruits rouges rehaussés de cassis ; bouche vive, fine et élégante, portée par des tanins souples. Ce très beau vin est un modèle d'équilibre. » (Le Guide Hachette des Vins 2013) 

Achetez vos vins Bonnet au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10679 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Château Bonnet vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Château Bonnet
Nom du vin :
Vieilles Vignes
Millésime :
2011
Appellation :
Chénas
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Sables et graviers, galets granitiques
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Travail des vignes en culture raisonnée depuis 1999 : pas de désherbant ou d'engrais chimiques, vignes labourées ou griffées régulièrement
Vinification :
Vinification traditionnelle, macération carbonique, fermentation malolactique 100%
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En cuves et foudres de chêne pendant 6 mois à 1 an
Oeil :
Robe rubis, foncée
Nez :
Sur des arômes de cerise noire, de petits fruits rouges, légerement épicés
Bouche :
Vive, fine et élégante, portée par des tanins souples : un modèle d'équilibre
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2017
Ouvrir :
Et servir
Servir :
En carafe à 14-16°C
Accords mets/vins : A savourer sur des charcuteries, une poularde à la crème, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Château Bonnet et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Aux confins de la Bourgogne et du Beaujolais, ce château tire son nom du sieur Bonnet, échevin de la ville de Mâcon, qui y fit bâtir en 1630 une gentilhommière où séjourna plus tard Lamartine. Acquis par les Perrachon en 1973, le domaine compte 22 ha de vignes. Pierre-Yves Perrachon, à sa tête depuis 1988, a été rejoint en 2013 par sa fille Charlotte, œnologue. Il s'est associé en outre avec un vigneron du Mâconnais pour compléter son exploitation d'une structure de négoce, Bourgogne Sélect.

Note des clients

3.2/5
sur 55 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. JEAN CHRISTOPHE G. Publié le 27/12/2013
Un très bon rapport qualité/prix
Note et avis de M. ROMAIN C. Publié le 15/12/2013
Vin avec une acidité (bon c'est du Gamay…) trop présente, peu aromatique. Vin qui m'a déçu
Note et avis de M. PIERRE R. Publié le 18/06/2013
Très bonne surprise, les fruits rouges sont présents, puis les tanins permettent de le garder un peu plus longtemps en fin de bouche. J'en reprendrai assurément.
Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 29/05/2013
Je connaissais le Saint-Amour. Le Chénas est dans la même lignée. Bon.
Note et avis de M. MICHEL R. Publié le 14/04/2013
Parfait pour les repas sans façon avec les amis ou en famille. Excellent rapport qualité/prix.
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 07/02/2013
Joli vin équilibré et d'un bon rapport qualité/prix
Note et avis de M. CLAUDE K. Publié le 09/01/2013
Bon v unin, mais trop tôt pour donner un avis réel....A laisser au moins 6 mois au repos...
Note et avis de M. CHARLES K. Publié le 05/01/2013
Réservé aux amateurs de Beaujolais.
Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 13/11/2012
un peu déçu par vos commentaires élogieux sur ce vin. J'ai trouvé ce vin assez plat et sans grand intérêt aussi bien au nez qu'en bouche.
Note et avis de M. AURELIEN V. Publié le 12/11/2012
Ce vin demande encore un peu de patience pour s'assouplir, on note une certaine astringence pour le moment qui ne favorise pas le Gamay.
Note sans avis de M. JOSEPH Q. Publié le 03/12/2018
Note sans avis de M. STEPHANE J. Publié le 01/10/2018
Note sans avis de M. JEAN LOUIS D. Publié le 08/06/2018
Note sans avis de M. BERNARD A. Publié le 25/04/2018
Note sans avis de M. FREDERIC M. Publié le 27/02/2017
Note sans avis de M. PATRICK J. Publié le 02/12/2016
Note sans avis de M. HERVE S. Publié le 22/08/2016
Note sans avis de M. ELOHIM F. Publié le 13/12/2015
Note sans avis de M. PHILIPPE P. Publié le 10/12/2015
Note sans avis de M. HENRI JEAN P. Publié le 28/07/2015
Note sans avis de M. ALAIN M. Publié le 01/06/2015
Note sans avis de M. FRANCOIS W. Publié le 25/05/2015
Note sans avis de M. MAURICE P. Publié le 05/01/2015
Note sans avis de M. RICHARD B. Publié le 21/12/2014
Note sans avis de M. CLAUDE T. Publié le 10/11/2014
Note sans avis de M. SEBASTIEN F. Publié le 29/10/2014
Note sans avis de M. FREDERIC B. Publié le 16/08/2014
Note sans avis de M. MARC D. Publié le 22/06/2014
Note sans avis de M. DAVID L. Publié le 03/06/2014
Note sans avis de M. ROGER P. Publié le 22/05/2014
Note sans avis de M. JEAN LOUIS L. Publié le 25/12/2013
Note sans avis de M. JOSE C. Publié le 08/12/2013
Note sans avis de M. JEAN CLAUDE D. Publié le 03/12/2013
Note sans avis de M. BERTRAND D. Publié le 18/11/2013
Note sans avis de M. DAVID P. Publié le 13/09/2013
Note sans avis de M. STEFAN V. Publié le 29/08/2013
Note sans avis de M. THOMAS B. Publié le 20/06/2013
Note sans avis de M. JACQUES P. Publié le 03/06/2013
Note sans avis de M. ROMAIN G. Publié le 29/05/2013
Note sans avis de M. SERGE G. Publié le 15/05/2013
Note sans avis de M. GUILLAUME C. Publié le 31/03/2013
Note sans avis de M. JEAN LUC A. Publié le 31/03/2013
Note sans avis de M. SEBASTIEN D. Publié le 04/03/2013
Note sans avis de M. MATHIEU L. Publié le 27/02/2013
Note sans avis de M. JACQUES D. Publié le 03/02/2013
Note sans avis de M. NICOLAS B. Publié le 03/02/2013
Note sans avis de M. PHILIPPE M. Publié le 25/01/2013
Note sans avis de M. JACQUES C. Publié le 08/01/2013
Note sans avis de M. DITORIA T. Publié le 05/12/2012
Note sans avis de M. GREGOIRE B. Publié le 03/12/2012
Note sans avis de M. PHILIPPE N. Publié le 03/12/2012
Note sans avis de M. FORNACIARI D. Publié le 30/11/2012
Note sans avis de M. BERNARD D. Publié le 23/11/2012
Note sans avis de M. FAIFER I. Publié le 18/11/2012
Note sans avis de M. THIERRY L. Publié le 09/11/2012
L'appellation d'origine contrôlée Chénas est une appellation communale reconnue depuis 1936. Le vignoble  de Chénas s'étend sur environ 260 hectares, ce qui en fait le plus petit des crus du Beaujolais. Le vignoble ayant droit à l'appellation s'étend sur les communes de Chénas, dans le Rhône, et la Chapelle-de-Guinchay, en Saône-et-Loire. Le cépage utilisé pour l'é ...
Plus d'informations sur les vins de Chénas

Autres vins Château Bonnet

Achetez vos vins Bonnet au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10679 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.