Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 20 clients
Le Fleurie Vieilles Vignes représente très bien les caractéristiques de son appellation : les notes florales d'iris, de rose et de violette émergent du verre avec une élégance féminine. Les tanins sont soyeux et frais et apportent la structure nécessaire à ce jeune Cru du Beaujolais.

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Domaine :
Vignobles Laurent Perrachon
Nom du vin :
Vieilles Vignes
Millésime :
2016
Appellation :
Fleurie
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Sols granitiques, très sableux et très pauvres
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
égrappage partiel. Fermentation pendant 12 à 14 jours. Remontages et pigeages journaliers
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
9 mois en cuves et foudres
Oeil :
Robe pourpre
Nez :
Arômes floraux (iris, violette, rose) et fruités
Bouche :
Texture veloutée et féminine. Tanins soyeux
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2020
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un plateau de charcuteries, une volaille de Bresse rôti, un rôti de porc...
Plus d'informations sur Vignobles Laurent Perrachon et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.

Wine Advocate - Robert Parker

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Domaine noté (guide 2020) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2019) : Recommended ()

Note des clients

3.8/5
sur 20 avis
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Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 07/11/2017
Summer in the bottle ... :-)
Note et avis de M. SOLORES J. Publié le 25/10/2017
Délicat et soyeux et très bon rapport qualité prix
Note sans avis de M. FLORIAN C. Publié le 16/12/2019
Note sans avis de M. CLAUDE R. Publié le 10/08/2019
Note sans avis de M. VINCENT L. Publié le 16/07/2019
Note sans avis de M. PIERRE M. Publié le 28/04/2019
Note sans avis de M. THIERRY S. Publié le 06/03/2019
Note sans avis de M. DANIEL S. Publié le 09/01/2019
Note sans avis de M. PERPINYA J. Publié le 23/12/2018
Note sans avis de M. PASCAL H. Publié le 08/08/2018
Note sans avis de M. ANDRE D. Publié le 31/05/2018
Note sans avis de M. CHRISTOPHE Y. Publié le 21/05/2018
Note sans avis de M. JEAN-MICHEL G. Publié le 15/05/2018
Note sans avis de M. JOAQUIM B. Publié le 07/05/2018
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS S. Publié le 04/05/2018
Note sans avis de M. REMI L. Publié le 28/04/2018
Note sans avis de M. JEAN PIERRE D. Publié le 23/04/2018
Note sans avis de M. THIERRY C. Publié le 10/12/2017
Note sans avis de M. BRUNO M. Publié le 08/12/2017
Note sans avis de M. CHRISTIAN H. Publié le 10/10/2017
Le Fleurie est le troisième cru du Beaujolais par ordre d’importance, d’une superficie de 800 hectares. Le décret reconnaissant de l'appellation Fleurie date du 11 septembre 1936. L'appellation Fleurie concerne une surface cultivée de 870 hectares environ, pour une production annuelle tournant autour des 45.000 hectolitres. Le cépage exclusivement utilisé est le Gamay noir ...
Plus d'informations sur les vins de Fleurie

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