1jour1vin

Château des Jacques - Moulin-à-Vent 2016

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5 (21 clients)

16/20

Bettane & Desseauve

-

14/20

RVF

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92/100

James Suckling

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89/100

Wine Enthusiast

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89/100

Robert Parker

riche
élégant
finesse

«Très raffiné et joli avec une acidité lumineuse. Cerises et pastèques. Floral aussi. Corps moyen et tanins fins et concentrés. Linéaire. Caractère gamay pur ici. À boire dès maintenant.» (James Suckling 2018) Un Moulin-à-Vent de belle facture qui allie richesse, puissance et élégance.

Caractéristiques

Domaine

Château des Jacques

Millésime

2016

Appellation

Moulin-à-Vent

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Assemblage de huit grands terroirs de Moulin à Vent: Rochegrès, Carquelin, Champ de Cour, Thorins, Vérillats, la Roche, la Rochelle et les Caves. Profondeur, altération du granite rose et exposition variables selon les parcelles

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles en caissettes

Vinification

Macération lente durant trois à quatre semaines, pigeages ou remontages pendant la fermentation, selon la nature du millésime

Élevage

10 mois en cuve béton et en fûts de chêne de un vin, deux vins et neufs, dont les bois proviennent des forêts du Nivernais, du Limousin et de l'Allier

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe rubis foncé

Nez

Sur des arômes d'iris, de roses fanées, d'épices et de fruits mûrs

Bouche

Riche, puissant, ce vins traduit parfaitement les grandes qualités de l'appellation: élégance du fruit, souplesse des tanins, fraîcheur

Boire avant

2030+

Garde

Son potentiel de vie est de plusieurs dizaines d'années. Des millésimes comme 2009,2005, 1999, 1985 ou encore 1976 se dégustent aujourd'hui à merveille.

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera sur une palette d'accords avec la gastronomie particulièrement large : viandes, poissons, fromages, légumes...

Château des Jacques

Plus d'information sur Château des Jacques

Moulin-à-Vent

Plus d'information sur Moulin-à-Vent

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Bouquet élégant, floral. Toucher soyeux, beau volume. De l’élégance, sans être fluet. C’est un joli vin

A propos du domaine :

Le domaine, propriété du Beaunois Louis Jadot mais géré de façon autonome, a bien grandi depuis son acquisition en 1996. Le vignoble s’étend sur 90 hectares, essentiellement en moulin-à-vent dont il est l’un des grands spécialistes. Il possède des parcelles dans les meilleurs secteurs comme Rochegrès, la Roche, Carquelins et depuis peu la Rochelle. Cyril Chirouze poursuit l’œuvre d’excellence engagée il y a plus de quinze années.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 89/100 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Présentant un bouquet attrayant de framboises fumées et d'écorces confites, le Moulin-à-Vent 2016 est mi-corsé à corsé, acidulé et relativement ouvert, ne présentant que quelques tanins structurants fins en finale. Contrairement au Morgon générique, il est assez charmant et accessible.

A propos du domaine :

Le millésime 2018 est-il le plus beau produit à ce jour au Château des Jacques sous la direction de Jadot ? C'est certainement la question que je me suis posée en dégustant ces nouveautés, et Cyril Chirouze et son équipe méritent les plus chaleureux éloges pour ce qu'ils ont accompli. Lorsque Jadot a acquis cette vaste propriété historique en 1996, la vinification a été repensée avec un accent bourguignon, introduisant l'égrappage, les longues macérations, le bois neuf et l'élevage prolongé. À mon palais, la composante boisée des vins était parfois trop importante, même avec l'âge en bouteille; et c'est pourquoi ces 2018 se démarquent : ce sont tout simplement les vins les mieux intégrés que j'ai dégustés du Château des Jacques entre 1996 et aujourd'hui. Profonds, concentrés et élégamment musclés - après tout, 2018 a été une année chaude - ce sont des vins sérieux, taillés pour la cave, et je suis vraiment très optimiste quant à leur avenir. Tous les vins examinés ici sont chaleureusement recommandés.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 14/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Le pourpre du jus laisse parler des fragrances de fleurs mauves (lys et magnolia). L'impact est riche en tanins sucrés, laissant plus de place au millésime qu'au terroir. Il vieillira bien.

A propos du domaine :

Depuis son acquisition en 1996 par la maison beaunoise Louis Jadot, la signature domaine est totalement acquise et “Les Jacques” rayonne comme un modèle de beaujolais de garde, tout en continuant de s'appuyer sur des méthodes bourguignonnes. Passée l'époque Guillaume de Castelnau (directeur de 2000 à 2014), Pierre-Henri Gagey a redonné les clefs en 2016 à Cyril Chirouze, ingénieur agronome et œnologue, qui y avait vinifié entre 2007 et 2013. Les cuvées parcellaires demandent un minimum de cinq ans de garde pour exprimer pleinement l'identité de leur sol. On sent que la transition vers le bio et la construction de la nouvelle cuverie ont permis de passer un nouveau cap dans la définition des crus. Nous suivrons de près cette progression.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2019) 89/100

A propos du vin :

Un vin riche et mûr, à la fois parfumé et structuré, qui montre un bon équilibre entre le fruit et les tanins. Vieilli en partie en bois, le vin a une touche d'épices avec les fruits noirs et l'acidité finale. À boire à partir de 2020.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2018) 92/100

A propos du vin :

Très raffiné et joli avec une acidité lumineuse. Cerises et pastèques. Floral aussi. Corps moyen et tanins fins et concentrés. Linéaire. Caractère gamay pur ici. À boire dès maintenant.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5

sur 21 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 01/08/2023

Trois longues années supplémentaires de garde livrent aujourd'hui un MAV un peu plus séduisant que la 1ere bouteille ouverte en 2020. Les tanins charpentés et un peu plus souples, structurent une bouche juteuse qui fait montre d'une complexité aromatique généreuse en fruits noirs et qui s'expriment avec force sur une trame acide serrée. Cette concentration se poursuit en finale, très minérale et rafraîchissante dirons certains, avec un retour sur des notes toastées en arrière goût. Un beau millésime 2016 qui a encore de belles années devant lui. On adoube.. ou pas. Pour ma part, je suis toujours quelque peu circonspect car ce n'est pas vraiment dans mon registre de MAV. Ma préférence va en effet plutôt pour ceux du Vignoble Aucoeur ou du Domaine Rottiers, profonds et veloutés. Large palette de dégustation allant du classique plateau de charcuteries lyonnaises en été au coq au vin cet hiver. Note = 3,7.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. OLIVIER H. Publié le 08/07/2020

tres bon rapport qualité/prix, élégant et complexe avec une belle longueur en bouche

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 03/04/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 14/03/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MICHEL M. Publié le 18/09/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. MAXIME C. Publié le 27/03/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DAMIEN S. Publié le 06/03/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN MICHEL M. Publié le 14/12/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DOMINIQUE J. Publié le 31/10/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. THIERRY H. Publié le 30/10/2021

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