Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 3 clients
Notes : Robert Parker 91-92/100, Bettane & Desseauve 17/20, RVF 17/20
« En matière d'élégance de tanins, de finesse aromatique, de soyeux de matière, le Clos du Grand Carquelin atteint un niveau suprême en 2010 ! A mettre en cave et à boire dans dix ans. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un rouge particulièrement complexe, sur de beaux arômes tels que la pivoine, la rose, l'iodine, les fruits sauvages... Une excellente bouteille !
 

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Domaine :
Château des Jacques
Nom du vin :
Clos du Grand Carquelin
Millésime :
2010
Appellation :
Moulin-à-Vent
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Située sur le côteau orienté sud du Moulin à Vent, cette parcelle est formée de granits très differents, quartz, granit gris, grès rose...
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée sans aucun ajout de synthèse. Pas de labourage profond, mais des actions de surface pour préserver la structure du sol
Vinification :
Macérations lentes de trois à quatre semaines, fermentations avec levures naturelles
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
10 mois en fûts de chêne neufs
Oeil :
Belle robe grenat intense
Nez :
Particulièrement complexe, belle activité des arômes, tels que la pivoine, la rose, l'iodine, les fruits sauvages
Bouche :
Fin et délicat, corps pas trop puissant mais élégant, et tanins de qualité
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2030 et plus
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 15°C
Accords mets/vins : à savourer plus particulièrement en accompagnement d'un caneton nantais rôti aux petits légumes nouveaux : « une rencontre heureuse entre le jeune canard et la forte personnalité du vin » !
Plus d'informations sur le Château des Jacques et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2013) : 17/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Un toucher caressant, une texture fondante, beaucoup de délicatesse et d’harmonie, de la chair et plein de charme, pour un vin dont la minéralité va progressivement envahir le verre.

A propos du domaine : Le domaine, propriété du Beaunois Louis Jadot mais géré de façon autonome, a bien grandi depuis son acquisition en 1996. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 90 hectares, essentiellement sur Moulin-à-Vent dont il est l’un des grands spécialistes, non sans raison puisqu’il possède des parcelles dans les meilleurs secteurs comme Rochegrès, la Roche, Carquelins et depuis peu la Rochelle. Cyril Chirouze, digne successeur de Guillaume de Castelnau, poursuit l’œuvre d’excellence engagée il y a plus de quinze années. 2017 consacre les nouvelles installations du domaine. La diversité des contenants est à l’image de la construction esthétique que recherche Cyril Chirouze. Rien ne doit dominer, tout doit servir l’expression de l’origine. Le millésime 2017, c’est aussi une magnifique victoire sur les grêles incessantes qui ont bombardé le vignoble. Les quantités sont ridicules ; absurdes si l’on regarde les moyens déployés, parfaitement justifiées si l’on considère la qualité. 2017 est un modèle de pureté, d’équilibre et de finesse. Encore fallait-il avoir le courage et l’abnégation de tenir le cap jusqu’au bout. Attention, il n’y en aura pas pour tout le monde !

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2011) : 91-92/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Moulin-à-Vent Clos du Grand Carquelin 2010 offre une salinité alléchante et une grande sève, sur des notes de groseille et de framboise. Ceux qui recherchent les notions caractéristiques de la géologie de Moulin-à-Vent, de fer et de manganèse, les trouveront dans des nuances viandées, de moelle de boeuf qui sous-tendent ce Carquelin, très dynamique. Le tanin est très fin et la texture presque soyeuse, avec une pointe de lanoline et d'épices brunes du bois discrètes et bien intégrées. Il mérité d'être suivi une demi-douzaine d'années, voire plus.

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2013) : 17/20 (Très bon Vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : En matière d'élégance de tanins, de finesse aromatique, de soyeux de matière, le Clos du Grand Carquelin atteint un niveau suprême en 2010 ! A mettre en cave et à boire dans dix ans.

A propos du domaine : Depuis son acquisition en 1996 par la maison beaunoise Louis Jadot, la signature domaine est totalement acquise et « Les Jacques » rayonne comme un modèle de beaujolais de garde, tout en continuant de s'appuyer sur des méthodes bourguignonnes. Passé l'époque Guillaume de Castelnau (directeur de 2000 à 2014), Pierre-Henri Gagey a redonné les clefs en 2016 à Cyril Chirouze, ingénieur agronome et œnologue, qui y a vinifié entre 2007 et 2013. La gamme progresse dès le bourgogne blanc. Les cuvées parcellaires demandent un minimum de cinq ans de garde pour exprimer pleinement l'identité de leur sol.

Note des clients

4/5
sur 3 avis
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Note sans avis de M. MICKAEL L. Publié le 15/01/2016
Note sans avis de M. JULIEN B. Publié le 24/06/2015
Note sans avis de M. SIMON B. Publié le 12/11/2014
L'appellation Moulin-à-Vent s’étend sur les deux seules communes de Romanèche-Thorins en Saône-et-Loire et de Chénas dans le Rhône. Le décret de reconnaissance de l'appellation date du 11 septembre 1936, mais, dès 1924, le tribunal de Mâcon, chargé de régler les litiges nés des contrefaçons d'un vin déjà réputé, avait défini les limites géographiques du cru et, ainsi ...
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