Château du Moulin-à-Vent - Couvent des Thorins 2012
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15,5/20
RVF
-
89/100
Robert Parker
« Le Moulin-à-Vent Couvent des Thorins 2012 offre un bouquet lumineux de sous-bois teinté de fruits noirs. La bouche est moyennement corsée avec des tanins mûrs et souples. Ample, c’est une Moulin-à-Vent charnu comparé à ses pairs, avec une finale saline agréable. C'est très bien. A boire maintenant et jusqu’en 2021. » (Wine Advocate - Robert Parker). Une belle réussite !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges grillées, des volailles rôties, des fromages à pâte dure (Comté, Beaufort)...
Château du Moulin-à-Vent
Moulin-à-Vent
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
La rénovation ambitieuse et cohérente du vignoble et de la cave décidée par Jean-Jacques Parinet donne aujourd'hui les résultats attendus. Les progrès sont fulgurants et la production continue de dominer l’appellation. Il peut s'appuyer sur une une équipe de talent, composée d’Édouard Parinet, de leur maître de chai Brice Lafon et de leur responsable de la communication Morgane Chambriard. Un acteur de poids pour l’appellation et la région, formidable ambassadeur créateur de valeur et d’image en France comme dans le monde.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 89/100 (Très bon vin)
A propos du vin :
Le Moulin-à-Vent Couvent des Thorins 2012 offre un bouquet lumineux de sous-bois teinté de fruits noirs. La bouche est moyennement corsée avec des tanins mûrs et souples. Ample, c’est un Moulin-à-Vent charnu comparé à ses pairs, avec une finale saline agréable. C'est très bien. A boire maintenant et jusqu’en 2021.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
La série des moulin-à-vent 2012 exprime parfaitement les terroirs et confirment que l'on produit ici des vins de grande race et de garde. La cuvée Couvent des Thorins donne le ton, avec une très grande profondeur et une énergie bourguignonne.
A propos du domaine :
Depuis son acquisition par la famille Parinet en 2009, ce vaste domaine s'est doté de moyens humains importants afin de rajeunir les ailes du Moulin-à-Vent, comme le Château des Jacques à son époque. Dans un style de gamay moderne, avec des élevages sous bois longs et bien gérés, les nombreuses cuvées parcellaires expriment la complexité et la diversité des sols. Avec 2016 apparaissent les premières vignes blanches (4,5 hectares) du domaine en appellation Mâcon et Pouilly-Fuissé sous le nom de Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. RAPHAEL M. Publié le 08/06/2017
Un vrai delice !
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Château du Moulin-à-Vent au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2024