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Terres Dorées - Moulin-à-Vent 2015
Moulin-à-Vent - Vin rouge
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Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Nouveau millésime, le 2014 était noté : Bettane & Desseauve 17/20
Cette cuvée Moulin-à-Vent, cru prestigieux du beaujolais, est le fruit d'une collaboration du domaine de Jean-Paul Brun avec un excellent vigneron du cru. Il en résulte un joli vin pourvu d'une belle finesse avec des arômes de fruits noirs, d'épices, de sous-bois. Une bouteille qui mérite que l'on s'y attarde !
Cette cuvée Moulin-à-Vent, cru prestigieux du beaujolais, est le fruit d'une collaboration du domaine de Jean-Paul Brun avec un excellent vigneron du cru. Il en résulte un joli vin pourvu d'une belle finesse avec des arômes de fruits noirs, d'épices, de sous-bois. Une bouteille qui mérite que l'on s'y attarde !
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Domaine :
Jean Paul Brun - Terres Dorées
Millésime :
2015
Appellation :
Moulin-à-Vent
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Arène granitique rose friable (gore) avec des filons de manganèse
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Travail du sol, enherbement, protection phytosanitaire avec des produits naturels à base de minéraux et de plantes
Vinification :
Bourguignonne (tri, égrappage, pigeage)
Degré d'alcool :
12.5 %
Elevage :
En fûts de 4 à 5 vins et foudre en bois
Oeil :
Robe pourpre d'une grande profondeur
Nez :
Sur des arômes de fruits noirs, d'épices, de sous-bois
Bouche :
D'une belle finesse
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2024
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 14°C
Accords mets/vins :
à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages corsés...
Plus d'informations sur
Jean Paul Brun - Terres Dorées et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France
Vin noté (guide 2017) :
17/20 (Millésime 2014)
(Vin de référence)
Domaine noté (guide 2019) :
3***Étoiles
(Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine : Installé dans le petit village de Charnay, Jean-Paul Brun est réputé dans tout le vignoble pour ses magnifiques blancs, qui nous feraient presque oublier ses délicieux Beaujolais, à l'instar du Buissy, dont le bouquet devrait être une référence pour tous les producteurs. Le millésime 2016 se révèle plus irrégulier que les années précédentes , même si les cuvées du domaine ont répondu présent.
Wine Advocate - Robert Parker
Domaine noté (guide 2018) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)
A propos du domaine :
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine : Depuis le pays lumineux des Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, un des précurseurs du renouveau du Beaujolais, fait rayonner sa région du primeur aux crus réputés, acquis patiemment. Ici l'identité des terroirs est aussi forte que la digestibilité des cuvées, dans lesquelles on retrouve la patte de velours du vinificateur : preuve que l'on peut faire du volume et de la (haute) qualité. En blanc comme en rouge (et aussi en effervescent), le plaisir de l'amateur est très souvent au rendez-vous.
Note des clients
4/5
sur 7 avis
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1° sur 6 bue en janvier 2018 : très bien, beau jus, belle longueur. A garder encore
L'appellation Moulin-à-Vent s’étend sur les deux seules communes de Romanèche-Thorins en Saône-et-Loire et de Chénas dans le Rhône. Le décret de reconnaissance de l'appellation date du 11 septembre 1936, mais, dès 1924, le tribunal de Mâcon, chargé de régler les litiges nés des contrefaçons d'un vin déjà réputé, avait défini les limites géographiques du cru et, ainsi ...
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