Laurent Perrachon - Moulin-à-Vent Terres Roses 2017
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
Wine Enthusiast
-
17-18/20
RVF
Ce Moulin-à-vent juteux, frais et dense annonce un bon potentiel de garde. Ses arômes de cerises noires, myrtilles et cassis se retrouvent dans une bouche ample et généreuse. Les tanins encore jeunes donnent une jolie fougue au vin. L'expression de la jeunesse s'apprécie dès maintenant, avec un petit carafage avant le service. Une cuvée virtuose !
Caractéristiques
Domaine
Vignobles Laurent Perrachon
Cuvée
Terres Roses
Millésime
2017
Appellation
Moulin-à-Vent
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
Sols granitiques, riches en manganèse et argilo-calcaires sur une parcelle
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage à 40%, macération pendant 14 jours
Élevage
9 mois minimum en cuves ou en foudres
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis intense
Nez
Très élégant sur des arômes d'iris, de rose fanée, d'épices et de fruits murs
Bouche
Juteuse avec de la matière
Servir
À 16°C
Ouvrir
Et carafer
Boire à partir de
2019
Boire avant
2022
Accords mets/vins
S'appréciera avec des viandes rouges de caractère, du gibier, des fromages affinés
Vignobles Laurent Perrachon
Moulin-à-Vent
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté 17-18/20 (Millésime 2016) (Grand vin)
Wine Enthusiast
Vin noté 91/100 (Millésime 2016)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ROMAIN S. Publié le 27/05/2022
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Note et avis de M. CHARLES C. Publié le 26/08/2019
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Note et avis de M. JOSE PEDRO E. Publié le 24/06/2019
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