Moulin-à-Vent

Le Moulin à Vent est souvent appelé le "Seigneur des Beaujolais". C'est un vin tout en délicatesse, aux arômes de fruits rouges, iris et rose fanée. Vin de garde, il peut se conserver cinq à six ans sans problème. L'expression de la jeunesse s'apprécie dès maintenant, avec un petit carafage avant le service. Une cuvée virtuose !

3.5/5 (2 avis)

«Des arômes de framboises, de pétales de rose, d'épices chaudes et de zeste d'orange introduisent le Moulin-à-Vent 2019, un vin mi-corsé à corsé, ample et charnu, vif et concentré, avec des tanins fondus et une finale parfumée. C'est typique du style satiné et parfumé du millésime 2019 au Château des Jacques.» (Wine Advocate - 2021 )

« Le nez impressionnant de griotte, de réglisse et de thym séché vous entraîne dans ce Moulin-à-Vent plutôt puissant et sérieusement structuré. Finale longue, croquante et minérale avec un aspect salé qui s'épanouit et s'étire. Cela se verra probablement encore mieux avec quelques années de vieillissement en bouteille. À boire ou à garder.» (James Suckling 2022).

« La réussite du millésime. Harmonie parfaite, avec du relief. Bouche dense et complexe. Beau vin. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Un vin d'une grande pureté, sans artifice. Unique Monopole de l'appellation, cette parcelle de 92 ares est idéalement située juste en dessous du Moulin, emblème du cru. Sur un sol de granit très dur et « aride », ce terroir unique donne un gamay incomparable offrant des vins de longue garde.

« Les volutes du la glycine couvrent le nez avec ostentation. Sa saveur fraîche est tendue vers une densité de chair parfaitement équilibrée qui fait revenir le minéral du sol. Une grande cuvée. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un vin grand et riche.

« S'ouvrant dans le verre avec des notes de baies sauvages sucrées, de pétales, d'épices chaudes et de sol limoneux, le Moulin-à-Vent Les Trois Roches 2020 est mi-corsé à corsé, vif et bien concentré, avec des tanins poudrés et une finale alléchante. » (Wine Advocate 2021)

« Assemblage de différents vignobles, ce vin révèle la minéralité du sol granitique. Il est solidement structuré, avec des saveurs fumées issues du vieillissement sous bois. Le vin a besoin de vieillir. A boire dès 2024. » (Wine Enthusiast 2022) Ce L'expression de la jeunesse s'apprécie dès maintenant, avec un petit carafage avant le service. Une cuvée virtuose !

« Une classe se distingue sur ce vin, avec un fruit de qualité, une dimension minérale élégante, et un croquant savoureux. Le tanin est précis, donnant sapidité et salinité. Aura besoin de temps pour se fondre.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)

« Un terroir exceptionnel »

Les Vignes du Tremblay est la cuvée qui marque l'origine du domaine. Issue d'un terroir exceptionnel aux sols riches en manganèse, celle-ci mêle avec race, intensité, expressivité, et finesse. Un cru musclé de grande garde.

4.2/5 (5 avis)

« La structure et l’opulence »

« L'impact des vieilles vignes permet d'allier profondeur et sapidité. Le nez est posé, fin, avec la mûre, le chocolat noir et la violette. La bouche concilie la richesse et une élégance tannique. Grande garde. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Ces très vieilles vignes transmises de père en fils, font figure de lègue et sont l'objet d'une attention toute particulière pour offrir une cuvée alliant structure et opulence d'une concentration aromatique remarquable. Ce cru du Beaujolais est définitivement la star de la région !

4/5 (2 avis)

« Arômes complexes et subtils d'épices et de rose rouge avec juste un soupçon de viande. Un Moulin-à-Vent généreux et charnu avec une structure tannique sérieuse qui donne à la finale épicée et minérale beaucoup de dynamisme et d'impact. Très long. A boire maintenant, mais meilleur à partir de 2022.» (James Suckling 2021). Très soignée et réalisée en partenariat avec le vigneron Lameloise, la cuvée de Moulin-à-Vent distille une très belle expression du Gamay. Vous ne serez pas déçu !

5/5 (1 avis)

« Le grand vin dans toute sa splendeur. Grande classe. (B&D) »

« Complétude, complexité et élégance. Le grand vin dans toute sa splendeur. Grande classe.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Opulent et généreux, mais toujours doté d'une belle fraîcheur, le Clos de Rochegrès est un des sommets de l'appellation, au propre comme au figuré.

3.5/5 (2 avis)

« Le Moulin-à-Vent Rochegrès 2020 mêle des parfums de baies sucrées, de cerises et de pétales de rose avec des notes d'épices dans un bouquet invitant, suivi d'une bouche mi-corsée à corsée, riche et concentrée, son noyau charnu de fruits encadré par des tanins poudrés. Cela rappelle une version plus élégante de la première interprétation de Chermette en 2018.» (Wine Advocate 2021)

Cette cuvée exprime l'alliance de la finesse et de la puissance. Le terroir de La Rochelle est un des plus beaux terroirs de garde de Moulin à Vent. Le vin est concentré, puissant, avec une large palette aromatique et une belle complexité. Une référence de l'appellation !

4/5 (6 avis)

Cette cuvée issue de parcelles acquises au fur et à mesure de l'histoire du domaine est marquée par le caractère de chacune. La parcelle de Rochegrès apporte finesse et souplesse. La Rochelle, est elle l'ossature de la cuvée en donnant de la puissance et de la profondeur. La parcelle de Roche Noire en achat de raisins donne de la vivacité et du fruit. D'où le nom de cette cuvée unique, fantastique expression de Moulin à Vent.