Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.6/5 par 11 clients
Notes : RVF 15/20,  Wine Enthusiast 90/100, Vinous 91/100, Robert Parker 89/100, Bettane & Desseauve 14,5/20
«Gourmand et porté par un fruit immédiat, il glisse avec une évidente élégance dans une énergie sapide. À boire sur les deux ans à venir.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Bouche gourmande et fruitée, sur des arômes de cerise, mêlés à
de la bergamote ainsi qu'une pointe de poivre blanc très agréables. Une très belle entrée en matière pour découvrir les vins du domaine !

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Domaine :
Domaine Les Capréoles
Nom du vin :
Chamodère
Millésime :
2016
Appellation :
Régnié
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
En cours de certification bio
Vinification :
égrappage partiel. Macération carbonique traditionnelle
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
6 mois en barriques
Oeil :
Robe couleur violacée
Bouche :
Gourmande et fruitée, avec des tannins soyeux. Beau volume
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2021
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un plateau de charcuterie, un poulet rôti, un filet mignon, ...
Plus d'informations sur le Domaine Les Capréoles et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2019) : 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Longiligne, frais, précis. finale dense et harmonieuse. Joli vin.

A propos du domaine : C'est au détour d'une balade que Cédric Lecareux et son épouse Catherine découvrent leur future propriété sur la commune de Régnié-Durette. Le domaine de Capréoles (vrilles de la vigne en vieux français) voit le jour en juillet 2014 avec 3 hectares de vignes attenantes; une surface complétée par 2 hectares deux années plus tard. Les Lecareux ne sont pas des jeunes premiers. Cédric, œnologue et ingénieur de formation, était auparavant responsable des vignobles Gérard Bertrand, qu'il a intégralement convertis en biodynamie avant d'engager son propre domaine en 2017. Cette décision repose de fait sur une longue expérience mais aussi une prise de conscience de ce qui sera tôt ou tard l'héritage de ses enfants. 2017 est une belle réussite chez les Lecareux. Des Beaujolais-Villages au cru Régnié, tout est recommandable, avec, nous semble-t-il, des élevages plus raffinés. Coup de cœur pour Diaclase 2017, remarquable de concentration et d'équilibre. Une troisième étoile qui sonne comme une évidence pour ce joli domaine.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin : Gourmand et porté par un fruit immédiat, il glisse avec une évidente élégance dans une énergie sapide. À boire sur les deux ans à venir.

A propos du domaine : Cédric Lecareux fait partie de ces néo-vignerons qui font bouger le Beaujolais. Directeur technique d’un grand négociant languedocien durant six récoltes, il s’installe à Régnié avec son épouse Catherine, ingénieure-agro comme lui, sur un domaine à l’abandon. Dès leur arrivée, en 2014, ils s’engagent dans une certification biologique, confirmée en 2017. Adeptes de la maxime “la règle, c’est qu’il n’y en a pas”, ils adaptent l'égrappage et l'élevage suivant chaque millésime. Marqués par un fond riche, des tanins juteux, les vins donnent à Régnié son véritable rang de cru.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) : 90/100
Domaine noté : Recommended ()

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 89/100 (Très bon vin)

A propos du vin : Le Régnié Chamodère 2016 présent un nez plus sur la retenue que le Régnié Sous la Croix. La bouche est bien équilibrée avec des tanins souples, de la cerise rouge vive mêlée de bergamote et une pointe de poivre blanc. Il est un peu court mais on apprécie ici la droiture et la tension.

Vinous - Antonio Galloni

Vinous - Antonio Galloni

Vin noté : 91/100

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Un jeune domaine né en juillet 2014 sous l'impulsion de Cédric Lecareux, arrivé du Languedoc-Roussillon et de son épouse, originaire du Beaujolais. Il a racheté ce domaine vieux de 250 ans et cultive 3 ha de vignes qu'il convertit au bio. Implanté comme un jardin autour de la propriété, le vignoble bénéficie d'une vue exceptionnelle sur les deux clochers de Régnié-Durette.

Note des clients

3.6/5
sur 11 avis
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Note et avis de M. JEAN NOEL L. Publié le 23/02/2019
Nez fumé et beau fruit en bouche. C'est bien fait et gouleyant!
Note sans avis de Mlle MAUD P. Publié le 27/10/2019
Note sans avis de M. BENOIT G. Publié le 20/10/2019
Note sans avis de M. JEAN LOUIS L. Publié le 25/02/2019
Note sans avis de M. MICHEL D. Publié le 08/02/2019
Note sans avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 29/04/2018
Note sans avis de Mme STEPHANE S. Publié le 13/04/2018
Note sans avis de M. JEAN R. Publié le 06/04/2018
Note sans avis de M. JOAQUIM B. Publié le 15/03/2018
Note sans avis de M. ANTOINE R. Publié le 12/02/2018
Note sans avis de M. FRANCOIS J. Publié le 03/12/2017
L'appellation d'origine contrôlée Régnié est une appellation communale reconnue depuis 1988, le dernier né des crus du Beaujolais. Son vignoble s'étend sur environ 400 hectares répartis sur les communes de Régnié et Durette. Constitué de Gamay noir à jus blanc, comme dans tout le vignoble du Beaujolais, le vin de Régnié est un vin exclusivement de couleur rouge. Les ...
Plus d'informations sur les vins de Régnié

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