Domaine Les Capréoles - Chamodère 2016

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Longiligne, frais, précis. finale dense et harmonieuse. Joli vin.

A propos du domaine :

C'est au détour d'une balade que Cédric Lecareux et son épouse Catherine découvrent leur future propriété sur la commune de Régnié-Durette. Le domaine de Capréoles (vrilles de la vigne en vieux français) voit le jour en juillet 2014 avec 3 hectares de vignes attenantes; une surface complétée par 2 hectares deux années plus tard. Les Lecareux ne sont pas des jeunes premiers. Cédric, œnologue et ingénieur de formation, était auparavant responsable des vignobles Gérard Bertrand, qu'il a intégralement convertis en biodynamie avant d'engager son propre domaine en 2017. Cette décision repose de fait sur une longue expérience mais aussi une prise de conscience de ce qui sera tôt ou tard l'héritage de ses enfants. 2017 est une belle réussite chez les Lecareux. Des Beaujolais-Villages au cru Régnié, tout est recommandable, avec, nous semble-t-il, des élevages plus raffinés. Coup de cœur pour Diaclase 2017, remarquable de concentration et d'équilibre. Une troisième étoile qui sonne comme une évidence pour ce joli domaine.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Un jeune domaine né en juillet 2014 sous l'impulsion de Cédric Lecareux, arrivé du Languedoc-Roussillon et de son épouse, originaire du Beaujolais. Il a racheté ce domaine vieux de 250 ans et cultive 3 ha de vignes qu'il convertit au bio. Implanté comme un jardin autour de la propriété, le vignoble bénéficie d'une vue exceptionnelle sur les deux clochers de Régnié-Durette.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Régnié Chamodère 2016 présent un nez plus sur la retenue que le Régnié Sous la Croix. La bouche est bien équilibrée avec des tanins souples, de la cerise rouge vive mêlée de bergamote et une pointe de poivre blanc. Il est un peu court mais on apprécie ici la droiture et la tension.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Gourmand et porté par un fruit immédiat, il glisse avec une évidente élégance dans une énergie sapide. À boire sur les deux ans à venir.

A propos du domaine :

Cédric Lecareux fait partie de ces néo-vignerons qui font bouger le Beaujolais. Directeur technique d’un grand négociant languedocien durant six récoltes, il s’installe à Régnié avec son épouse Catherine, ingénieure-agro comme lui, sur un domaine à l’abandon. Dès leur arrivée, en 2014, ils s’engagent dans une certification biologique, confirmée en 2017. Adeptes de la maxime “la règle, c’est qu’il n’y en a pas”, ils adaptent l'égrappage et l'élevage suivant chaque millésime. Marqués par un fond riche, des tanins juteux, les vins donnent à Régnié son véritable rang de cru.

Wine Enthusiast

Vinous A. Galloni