1jour1vin
19028 avis clients

Domaine Les Capréoles - Diaclase 2018

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (11 clients)

94/100

James Suckling

-

17,5/20

Beaujolais Aujourd'hui

-

16/20

RVF

-

92/100

Decanter

-

92/100

Gilbert & Gaillard

gamay
complexe
concentré
raffiné

« Ce Régnié a une stature et une concentration imposantes. J'adore la façon dont les arômes de cerise noire, de prune et de terre sèche s'enroulent autour des tanins fins substantiels de la bouche richement texturée. L'acidité minérale vive maintient cette abondance sur la bonne voie jusqu'à la fin de la longue finale. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2021)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera très bien avec un navarin d'agneau, une assiette de jambon persillé, un gratin dauphinois, un petit salé aux lentilles...

Domaine Les Capréoles

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Régnié

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Cédric Lecareux et son épouse Catherine ont donné naissance au domaine de Capréoles en juillet 2014 avec trois hectares de vignes attenantes, surface complétée par deux hectares deux années plus tard. Des beaujolais-villages au cru régnié, tout est recommandable, avec, nous semble-t-il, des élevages plus raffinés. Une belle adresse.

Decanter

Decanter

Vin noté 92/100

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Cédric Lecareux – arrivé du Languedoc-Roussillon où il a officié dans les domaines du groupe Gérard Bertrand – et son épouse, originaire du Beaujolais, ont racheté ce domaine vieux de 250 ans en 2014. Ils y cultivent 8 ha de vignes en bio implantés comme un jardin autour de la propriété, avec une vue exceptionnelle sur les deux clochers de Régnié-Durette.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Cédric Lecareux fait partie de ces néo-vignerons qui font bouger le Beaujolais. Directeur technique d’un grand négociant languedocien durant six récoltes, il s’installe à Régnié avec son épouse Catherine, ingénieure agronome comme lui, sur un domaine à l’abandon. Dès leur arrivée, en 2014, ils s’engagent dans une certification biologique, confirmée en 2017. Adeptes de la maxime “La règle, c’est qu’il n’y en a pas”, ils adaptent l'égrappage et l'élevage suivant chaque année.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté 92/100

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 94/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Ce Régnié a une stature et une concentration imposantes. J'adore la façon dont les arômes de cerise noire, de prune et de terre sèche s'enroulent autour des tanins fins substantiels de la bouche richement texturée. L'acidité minérale vive maintient cette abondance sur la bonne voie jusqu'à la fin de la longue finale. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster ou à garder.

Beaujolais Aujourd'hui

Beaujolais Aujourd'hui

Vin noté 17,5/20

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 11 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ADRIEN M. Publié le 21/04/2023

Bon vin, assez typique Régnié, des fruits, de la structure et une certaine finesse. Très facile à boire sans être dénué de complexité.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. LAURENT L. Publié le 04/11/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FABIEN B. Publié le 15/06/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme CHRISTINE D. Publié le 04/05/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 28/04/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FABRICE M. Publié le 11/10/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 27/03/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme JULIE M. Publié le 06/11/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 11/09/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 24/06/2021

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