« Ce Régnié a une stature et une concentration imposantes. J'adore la façon dont les arômes de cerise noire, de prune et de terre sèche s'enroulent autour des tanins fins substantiels de la bouche richement texturée. L'acidité minérale vive maintient cette abondance sur la bonne voie jusqu'à la fin de la longue finale. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2021)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'accordera très bien avec un navarin d'agneau, une assiette de jambon persillé, un gratin dauphinois, un petit salé aux lentilles...
Domaine Les Capréoles
Régnié
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Cédric Lecareux et son épouse Catherine ont donné naissance au domaine de Capréoles en juillet 2014 avec trois hectares de vignes attenantes, surface complétée par deux hectares deux années plus tard. Des beaujolais-villages au cru régnié, tout est recommandable, avec, nous semble-t-il, des élevages plus raffinés. Une belle adresse.
Decanter
Vin noté 92/100
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Cédric Lecareux – arrivé du Languedoc-Roussillon où il a officié dans les domaines du groupe Gérard Bertrand – et son épouse, originaire du Beaujolais, ont racheté ce domaine vieux de 250 ans en 2014. Ils y cultivent 8 ha de vignes en bio implantés comme un jardin autour de la propriété, avec une vue exceptionnelle sur les deux clochers de Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Cédric Lecareux fait partie de ces néo-vignerons qui font bouger le Beaujolais. Directeur technique d’un grand négociant languedocien durant six récoltes, il s’installe à Régnié avec son épouse Catherine, ingénieure agronome comme lui, sur un domaine à l’abandon. Dès leur arrivée, en 2014, ils s’engagent dans une certification biologique, confirmée en 2017. Adeptes de la maxime “La règle, c’est qu’il n’y en a pas”, ils adaptent l'égrappage et l'élevage suivant chaque année.
Gilbert & Gaillard
Vin noté 92/100
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 94/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
A propos du vin :
Ce Régnié a une stature et une concentration imposantes. J'adore la façon dont les arômes de cerise noire, de prune et de terre sèche s'enroulent autour des tanins fins substantiels de la bouche richement texturée. L'acidité minérale vive maintient cette abondance sur la bonne voie jusqu'à la fin de la longue finale. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster ou à garder.
Beaujolais Aujourd'hui
Vin noté 17,5/20
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 11 avis
Note et avis de M. ADRIEN M. Publié le 21/04/2023
Bon vin, assez typique Régnié, des fruits, de la structure et une certaine finesse. Très facile à boire sans être dénué de complexité.
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Note et avis de M. LAURENT L. Publié le 04/11/2023
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Note et avis de M. FABIEN B. Publié le 15/06/2023
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Note et avis de Mme CHRISTINE D. Publié le 04/05/2023
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Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 28/04/2023
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Note et avis de M. FABRICE M. Publié le 11/10/2022
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 27/03/2022
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Note et avis de Mme JULIE M. Publié le 06/11/2021
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Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 11/09/2021
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Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 24/06/2021
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