Château Coutet | Achat vins Coutet au meilleur prix

Bâtie au XIIIe siècle, cette forteresse anglaise devient un domaine viticole en 1643. Un temps propriété de la famille Lur-Saluces, elle abritait les écuries du Château d’Yquem, transformées aujourd'hui en chai. Des pressoirs verticaux datant des années 20, une chapelle du XIVe siècle et la cour pavée personnalisent le Château Coutet.

En 1787, le président américain Thomas Jefferson, alors ambassadeur des Etats-Unis en France, distingue le Château Coutet comme « le meilleur Sauternes de Barsac ». Reconnu pour son excellence, le vin du Château Coutet est nommé « premier grand cru » lors de la classification de 1855.

Château Coutet allie élégance et qualité, pour produire un magnifique Sauternes sous la direction de la famillle Baly avec la collaboration technique et commerciale de la société « Baron Philippe de Rothschild S.A. ».

Le vignoble du Château Coutet bénéficie d’un terroir exceptionnel. Les racines profondes de la vigne vont puiser les éléments d’un sol calcaire et argileux et donnent aux raisins leur richesse et leur force. Le vin porte le nom de « Coutet », dérivé du Gascon « couteau » qui évoque tranchant et vivacité, fraîcheur et nervosité, un style unique. Dans sa jeunesse, il est plein d’arômes généreux de fleurs blanches, d’agrumes, de miel, et de vanille. Les années lui apportent des notes profondes et plus chaudes dans lesquelles se combinent épices exotiques et fruits confits. L’âge accentue l’harmonie de son caractère botrytique et confère au vin un bouquet délicat.

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Château Coutet 2008 - Sauternes-Barsac Premier Cru Classé

Barsac | Vin blanc

Notes : Robert Parker 92/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 17/20, RVF 16,5/20, Wine Enthusiast 90/100
« Testé à l’aveugle avec ses pairs. Il montre un bouquet très floral, exubérant de pêche blanche et de pamplemousse. Il est vif et très pur. Le palais est harmonieux avec plus de sucrosité que dans les années précédentes. Il n'est pas visqueux dans la texture, ce qui suggère une acidité élevée pour réduire toute cette douceur (un trait typique de Coutet). La finale affiche des touches de gingembre et d'écorce d'orange séchée qui persistent bien, et l'impression générale montre qu'il lui faudra quelques années pour se mettre en place. » (Wine Advocate 2011 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Note : 4.3/5

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Note : 4.3/5

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Château Coutet - Sauternes-Barsac Premier Cru Classé 2007

Barsac | Vin blanc

Notes : Wine Spectator 95/100, Robert Parker 94/100, RVF 18,5/20, Wine Enthusiast 93/100, Bettane & Desseauve 18/20, Gilbert & Gaillard 94/100
« Le Château Coutet 2007 présente un bouquet intense de crème de citron et de fleur d'oranger mêlé à du miel. Il y a là une précision extraordinaire, presque cristalline. La bouche est mi-corsée avec une attaque d'une viscosité très fine, un volume et une intensité superbes avec une acidité racée. Une belle tension traverse les couches de fruit visqueux dans une finale de sorbet. C'est un Coutet typique de bout en bout. Il devrait vieillir sans effort pendant 20-30 ans. » (Wine Advocate 2011 - Robert Parker).

Note : 4.3/5

par 23 clients (voir les avis)

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Note : 4.3/5

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