Château Thieuley - Bordeaux Clairet 2014

Bordeaux

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.5/5 (11 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

« Remarquable clairet qui pourrait servir de modèle à tous les clairets de Bordeaux. Nez complexe, plein de caractère, notes de fleurs suaves et de menthe fraîche, fruit intense et percutant que l'on retrouve dans une bouche tendre, savoureuse, fondante et équilibrée par une excellente fraîcheur. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Thieuley

Millésime

2014

Appellation

Bordeaux Clairet

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rosé

Cépages

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Argilo-graveleux à tendance acide

Elevage

sur lies fines en cuves inox pendant 3 à 5 mois

Production

50 000 bouteilles

Viticulture

soignée et traditionnelle

Vinification

Macération pré-fermentaire de 36h à 48h, pressurage pneumatique, fermentation alcoolique en cuves inox entre 16°C à 18°C

Degré d'alcool

12.5 %

Dégustation & accords

Oeil

Couleur rose framboise

Nez

grande intensité aromatique avec des notes acidulées de cerise, framboise et fraise des bois

Bouche

ample et riche ayant une bonne persistance aromatique

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

à 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A déguster à l'apéritif, sur des grillades, des entrées...

Château Thieuley

Plus d'information sur Château Thieuley

Bordeaux Clairet

Au Moyen Âge, la région de Bordeaux exportait déjà son vin vers la Grande-Bretagne où il était très apprécié. En raison de sa couleur rouge peu soutenue, les Britanniques le nommaient le “French Claret”, autrement dit, le “vin clair français”, ou encore le “clairet français”. L’appellation Bordeaux Clairet perpétue ainsi une tradition séculaire de vins rouges légers. Le vin Bordeaux Clairet a la particularité de ne pas être une appellation délimitée géographiquement, et se retrouve sur les zones de production des appellations Bordeaux. Les 700 hectares déclarés de l'appellation autorisent une production annuelle de vin tournant autour des 40.000 hectolitres.

Comme tous les vins rouges de l’appellation Bordeaux, le Bordeaux Clairet est un vin d’assemblage. Le cépage Merlot y est souvent dominant, afin de favoriser le fruit et les arômes. Intermédiaires entre rouges et rosés, les Bordeaux Clairet sont des vins légers, friands, pleins de fraîcheur et très aromatiques, dans la tradition des premiers vins de Bordeaux exportés vers le Royaume-Uni. Les vins Bordeaux Clairet sont cependant des Bordeaux à part entière. A ce titre, ils subissent à la production les mêmes contraintes qualitatives que les autres vins rouges : encadrement des rendements (55 hl/ha maximum), analyse chimique et dégustation avant agrément. Des domaines comme le Château de Lisennes, le Château Penin ou le Château Turcaud peuvent garantir cette réputation.

 En bouche, les vins Bordeaux Clairet sont frais, légers, veloutés, avec une structure tannique modérée. Ce sont des vins faciles à boire, qui se savourent jeunes. Ils sont très appréciés en été où ils sont les compagnons parfaits des pique-niques et autres barbecues.
Plus d'information sur les vins Bordeaux Clairet

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2016) 15,5/20 + Coup de Coeur Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

Remarquable clairet qui pourrait servir de modèle à tous les clairets de Bordeaux. Nez complexe, plein de caractère, notes de fleurs suaves et de menthe fraîche, fruit intense et percutant que l'on retrouve dans une bouche tendre, savoureuse, fondante et équilibrée par une excellente fraîcheur.

A propos du domaine :

Situé à la Sauve-Majeure, au cœur de l’Entre-Deux-Mers, ce domaine est depuis longtemps un grand classique du bon bordeaux à prix accessible, et ce dans les trois couleurs. La famille Courselle, qui veille sur le château et ses vinifications avec talent et expertise, a su créer l’archétype de la bonne adresse. Sylvie et Marie Courselle, les filles de Francis, ont hérité de la passion familiale. Toutes les deux ingénieures et œnologues, ont désormais repris en main les destinées de Thieuley. Rouge, blanc et clairet sont toujours bien construits, savoureux, gourmands et équilibrés. Il ne faut pas rater la cuvée francis-courselle, particulièrement élégante.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

L'histoire viticole des Courselle débute en 1949 avec l'achat du Ch. Thieuley, non loin de la Sauve-Majeure, par André Courselle. Sous l'impulsion de Francis et, depuis 2004, de ses filles Sylvie et Marie, le vignoble s'étend aujourd'hui sur 80 ha et trois crus : Thieuley, une référence en bordeaux, Ch. Saint-Genès, destiné à l'export, et Clos Sainte-Anne, 5 ha de graves à Capian.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5

sur 11 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de MmeAGNES F. Publié le 02/02/2017

Moyen sans plus. Un peu décevant par rapport à ce que j'en attendais comme plaisir

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Note et avis de M.CHRISTIAN V. Publié le 14/03/2016

Agréable, bien sur le fruit, loyal.

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Note et avis de MmeSARAH M. Publié le 16/09/2016

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Note et avis de M.YOANN W. Publié le 27/06/2016

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Note et avis de M.THIBAULT F. Publié le 15/05/2016

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Note et avis de MmeMARIE LAURE P. Publié le 10/05/2016

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Note et avis de M.ARNALDO T. Publié le 07/04/2016

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Note et avis de M.FRANCOIS J. Publié le 06/01/2016

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Note et avis de M.PHILIPPE J. Publié le 31/12/2015

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Note et avis de M.DIDIER D. Publié le 21/10/2015

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