Château Belle-Garde - Fûts de Chêne 2010

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.6/5 (72 clients)

Notes : Guide Hachette 2**(vin remarquable) + Coup de Coeur, RVF 15,5/20
« Coup de cœur pour le 2009, il fait jeu égal pour le nouveau millésime 2010. Complexe et élégant, le bouquet mêle les fruits rouges mûrs, les épices douces et un boisé délicatement vanillé. Suave, gourmande, concentrée, adossée à des tanins veloutés, la bouche offre le même équilibre entre boisé et fruité. Un bordeaux d'une grande harmonie, à découvrir dans quatre ans et plus, sur un osso bucco. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Belle-Garde

Cuvée

Fûts de chêne

Millésime

2010

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Terroirs

Sols argilo-calcaires, graveleux sur coteaux exposés au sud

Vendanges

Manuelles

Viticulture

Effeuillage manuel au niveau du raisin, rendement de 45hl/ha

Vinification

Traditionnelle

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe sombre, grenat, profonde

Nez

mêle les fruits rouges mûrs, les épices douces et un boisé délicatement vanillé

Bouche

suave, gourmande, concentrée, adossée à des tanins veloutés, finale légèrement figuée

Boire à partir de

2013

Boire avant

2016

Ouvrir

1h avant le service

Servir

En carafe à 17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Un vin &eacute;quilibr&eacute; et harmonieux &agrave; d&eacute;guster sur u<font>ne c&ocirc;te de boeuf, une volaille, un gibier ou un fromage &agrave; p&acirc;te dure...</font>

Château Belle-Garde

Plus d'information sur Château Belle-Garde

Bordeaux


Les zones de production sont soit exclusivement dévolues à l'AOC Bordeaux, soit partagées avec d'autres appellations spécifiques. Une délimitation parcellaire a été étudiée au sein de chaque territoire communal, afin de définir l'ensemble des parcelles ou parties d'elles, en fonction de la nature, du sol et du milieu naturel, permettant l'obtention d'un produit de qualité.

L'AOC Bordeaux Supérieur est complémentaire des autres appellations pouvant être revendiquées sur le vignoble de Bordeaux, soit qu'elle s'efface devant les appellations "hiérarchiquement supérieures", soit qu'elle vient se substituer à l'AOC Bordeaux lorsque les critères de qualité, plus rigoureux que pour cette dernière appellation, sont remplis, notamment un élevage obligatoire de 9 mois minimum avant la commercialisation.

L’AOC Bordeaux Sec concerne elle aussi toute la zone viticole du département de la Gironde, mais ne s'attache qu'aux vins blancs. Pour avoir droit à l’appellation, les vins doivent être parfaitement secs, avec un taux résiduel de sucre ne dépassant pas 4 grammes par litre.

La diversité des vins de Bordeaux dépend non seulement de la variété des terroirs, puisqu'ils peuvent provenir de régions différant par les sols et les climats, mais aussi par les techniques de culture et de vinification employées dans les divers domaines viticoles. Ces vins sont principalement élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, le premier apportant sa structure tannique, le second le fruit et la texture veloutée. Le Cabernet Franc fait parfois partie de l’assemblage. Il apporte alors de la rondeur et des arômes épicés. Le Petit Verdot et le Malbec peuvent aussi servi d'appoint. Près de 60 % des vins de Bordeaux sont vinifiés à la propriété. Les vins blancs des AOC Bordeaux et Bordeaux Sec allient le fruité du Sauvignon à la rondeur du Sémillon grâce à un assemblage bien équilibré.

Les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Bordeaux Sec n'ont cessé, depuis une trentaine d'années, d'améliorer leur qualité globale, notamment en éliminant les sols de basse qualité, en limitant les rendements et en fixant des critères plus restrictifs à l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée. En ce moment, des domaines tels que le Château Belle Garde, la Maison Dourthe ou les établissements Thunevin se distinguent par la qualité de leurs appellations Bordeaux. Le Château Malromé et surtout, le Château Reignac font eux aussi honneur à l'appellation Bordeaux Supérieur.

Plus d'information sur les vins Bordeaux

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Bordeaux ou bordeaux supérieur, rouge, blanc ou rosé, Éric Duffau vinifie avec brio les AOC régionales. Il a repris en 1979 le domaine familial situé dans l'Entre-deux-Mers, sur la rive gauche de la Dordogne. Son vignoble de 46 ha est situé pour l'essentiel sur des coteaux faisant face à Saint-Émilion.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Éric Duffau fait partie des vignerons bordelais qui ont su démontrer que de simples bordeaux rouges, à des prix très attractifs, pouvaient atteindre un niveau d’excellence irréprochable. Les argiles sur socle calcaire des beaux terroirs du secteur de Génissac apportent aux cuvées du domaine un équilibre savoureux. Issus de raisins récoltés à parfaite maturité, les vins se révèlent magnifiquement élevés et ils vieillissent avec grâce dans les belles années. Mais les boisés, parfois un peu forts, peuvent cacher la spontanéité du fruit.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5

sur 72 avis

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Note et avis de M.CHRISTIAN B. Publié le 28/06/2017

Toujours un excellent rapport qualité/prix

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Note et avis de M.GERMAIN L. Publié le 02/01/2015

Très bon rapport qualité/prix pour un vin de l'appellation!

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Note et avis de M.ROMAIN C. Publié le 10/10/2014

aromes de fruits rouges, tanins fins, présence de bois n'écrasant pas le reste, un bordeaux sympathique à boire, après une bonne aération en carafe d'un heure afin de l'ouvrir.

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Note et avis de M.YANN P. Publié le 22/01/2014

Excellent rapport qualité/prix

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Note et avis de M.X L. Publié le 29/11/2013

Un rapport qualité prix incroyable... Selon moi une petite &quot;bombe&quot; (toutes proportions gardées:-))

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Note et avis de M.JANNIS G. Publié le 22/08/2013

A bit too hard for me. Maybe it needs time to soften. Or mayb I just don't like it too much. The second bottle I tried was better. Tannins had softened. I think in a year or two it will actually be excellent.

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Note et avis de M.EBERLING R. Publié le 25/06/2013

tres beau generique avec de beaux tanins qui merite de se fondre un peu !!!!! a suivre pour gouter a son apoge !!!!!!

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Note et avis de M.MARC C. Publié le 12/05/2013

Bon rapport qualité/prix.

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Note et avis de M.CHRISTOPHE D. Publié le 10/05/2013

Des arômes de truffes sur de beaux fruits noirs veloutés. Déjà très agréable mais sera à son apogée d'ici 2 à 3 ans. J'aime son coté typé Saint Emilion.

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Note et avis de M.THOMAS C. Publié le 28/04/2013

Belle complexité arômatique avec un boisé prononcé. Sans doute à faire vieillir un peu

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