1jour1vin

Château Penin - Natur 2016 (Sans Soufre ajouté)

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5
2.2/5 (4 clients)

15/20

RVF

« Une cuvée tout en fruit. L'absence de souffre permet d'avoir un vin accessible, gorgé de fruit très spontané. La bouche est suave, offrant une texture pulpeuse. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019) C'est dans la continuité d'un travail régulier, intensif et réfléchi que Patrick Carteyron propose "Natur", un 100% Merlot vinifié et élevé sans soufre ajouté.

Caractéristiques

Domaine

Château Penin

Cuvée

Natur

Millésime

2016

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

100% Merlot

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Sans soufre. Refroidissement permanent et élevage sur lies avec bâtonnages réguliers.

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Nez

Arômes intenses de fruits rouges

Bouche

Gourmande avec une structure tannique soyeuse et bien équilibrée.

Servir

À 14-16°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec un plateau de charcuteries, des salades composées...

Château Penin

Plus d'information sur Château Penin

Bordeaux

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Patrick Carteyron est l’un des leaders de la gigantesque appellation Bordeaux. Il a fait de son château Penin une référence dans différentes appellations, couleurs et cuvées. L’exploitation familiale est passée de 13 hectares, en 1854, à 40 hectares aujourd’hui. La production des rouges, et tout particulièrement des belles cuvées, les-cailloux et grande-sélection, s’effectue sur un terroir caillouteux du Quaternaire, le plus noble de l’exploitation. Les terroirs sableux et argileux, plus communs, sont réservés à l’élaboration des délicieux rosés et clairets. Années après années, le clairet reste « la » référence de cette appellation. On trouve ici une large gamme de vins à tous les prix, tous axés sur le fruit, la qualité des tannins et la fraîcheur, avec un blanc et un rosé charmeurs et généreux, et le fameux clairet, on l’a dit, au fruit toujours éclatant, qui fait la réputation du domaine. En rouge, les vins sont richement fruités et flatteurs, et notamment une cuvée grande-sélection toujours énergique.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

L'une des valeurs sûres des appellations régionales, avec plusieurs coups de cœur à son actif. Un cru de 50 ha établi sur un terroir de graves, sur la rive gauche de la Dordogne, face à Saint-Émilion. Fondé par la famille Carteyron en 1855, il est dirigé depuis 1982 par Patrick, œnologue.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 15/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Une cuvée tout en fruit. L'absence de souffre permet d'avoir un vin accessible, gorgé de fruit très spontané. La bouche est suave, offrant une texture pulpeuse.

A propos du domaine :

Classée HVE3, ce cru est une des belles références en Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Penin affine sa gamme, en se rapprochant des sols de calcaire et de graves, tout en conservant la finesse d’un fruit qui plaît au plus grand nombre. Sous l’étiquette Natur', le domaine produit un rosé, un clairet et un rouge et fait quelque peu bouger les codes du bordeaux classique.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5

2.2/5

sur 4 avis

Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. D AUFFAINS S. Publié le 23/05/2019

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Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. GUILLAUME S. Publié le 08/05/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. NICOLAS H. Publié le 29/03/2019

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEROME W. Publié le 13/11/2018

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