Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 8 clients
Notes : Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« Installé en 1982, Patrick Carteyron a mis ses compétences  d' oenologue au service de l'exploitation familiale, depuis longtemps valeur sûre du Guide. De ce bon terroir de graves sur la rive gauche de la Dordogne, il a tiré plus d'une dizaine de vins élus coups de coeur du Guide. Cette cuvée Tradition, mi-cuve mi-fût, elle emporte l'adhésion par son nez complexe et raffiné, fruité et finement grillé, par sa bouche franche à l'attaque, ronde avec classe, franche et veloutée. Les impatients pourront déboucher ces deux bouteilles dès aujourd'hui, mais elles méritent d'attendre deux à trois ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)

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Domaine :
Château Penin
Nom du vin :
Tradition
Millésime :
2011
Appellation :
Bordeaux
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Terroirs :
Sol de Graves très profond (cailloux, graviers, sables). Suivant les parcelles les proportions de cailloux et de sables sont variables.
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation en cuves inox thermorégulées, cuvaison de 15 à 25 jours suivant la dégustation
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
12 mois en cuve
Production :
80 000 bouteilles
Oeil :
Belle robe grenat
Nez :
Beaucoup d'élégance et de finesse, son terroir de graves qui le différencie des autres Bordeaux Supérieur
Bouche :
Un vin harmonieux, équilibré, rond et charnu, sans agressivité, respectant le fruit. La finale est facile et élégante
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rouges, des charcuteries, un plateau de fromages affinés...
Plus d'informations sur le Château Penin et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2014) : 2**Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Installé en 1982, Patrick Carteyron a mis ses compétences d'œnologue au service de l'exploitation familiale, depuis longtemps valeur sûre du Guide. De ce bon terroir de graves sur la rive gauche de la Dordogne, il a tiré plus d'une dizaine de vins élus coups de cœur du Guide. Cette cuvée Tradition, mi-cuve mi-fût, elle emporte l'adhésion par son nez complexe et raffiné, fruité et finement grillé, par sa bouche franche à l'attaque, ronde avec classe, franche et veloutée. Les impatients pourront déboucher ces deux bouteilles dès aujourd'hui, mais elles méritent d'attendre deux à trois ans.

A propos du domaine : L'une des valeurs sûres des appellations régionales, avec plusieurs coups de cœur à son actif. Un cru de 45 ha établi sur un terroir de graves, sur la rive gauche de la Dordogne, face à Saint-Émilion. Fondé par la famille Carteyron en 1854, il est dirigé depuis 1982 par Patrick, œnologue.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Patrick Carteyron est l’un des leaders de la gigantesque appellation Bordeaux. Il a fait de son château Penin une référence dans différentes appellations, couleurs et cuvées. L’exploitation familiale est passée de 13 hectares, en 1854, à 40 hectares aujourd’hui. La production des rouges, et tout particulièrement des belles cuvées, les-cailloux et grande-sélection, s’effectue sur un terroir caillouteux du Quaternaire, le plus noble de l’exploitation. Les terroirs sableux et argileux, plus communs, sont réservés à l’élaboration des délicieux rosés et clairets. Années après années, le clairet reste « la » référence de cette appellation. On trouve ici une large gamme de vins à tous les prix, tous axés sur le fruit, la qualité des tannins et la fraîcheur, avec un blanc et un rosé charmeurs et généreux, et le fameux clairet, on l’a dit, au fruit toujours éclatant, qui fait la réputation du domaine. En rouge, les vins sont richement fruités et flatteurs, et notamment une cuvée grande-sélection toujours énergique.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Château Penin demeure l'une des belles références en appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Si les vins ont connu ces dernières années une légère baisse de qualité, les cuvées dans le millésime 2014 renouent avec davantage de concentration. Les tanins sont mieux intégrés et offrent un style mieux défini. On retrouve un esprit plus civilisé avec une trame davantage marquée par le terroir de calcaire et de graves.

Note des clients

3.5/5
sur 8 avis
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Note sans avis de M. MOISES B. Publié le 12/02/2018
Note sans avis de M. ANTOINE K. Publié le 18/02/2017
Note sans avis de Mme NATASSIA C. Publié le 23/02/2015
Note sans avis de M. NICOLAS S. Publié le 04/02/2015
Note sans avis de M. BENOIT S. Publié le 18/12/2014
Note sans avis de M. VINCENT W. Publié le 01/12/2014
Note sans avis de M. LAURENT D. Publié le 10/11/2014
Note sans avis de M. ERIC C. Publié le 02/11/2014
L'appellation Bordeaux est une appellation connue par la plupart d'entre nous, mais bien peu de personnes sont en mesure de la situer avec précision. Pourtant rien de plus facile! L'appellation Bordeaux est une appellation régionale s'appliquant à tous les vins provenant des terres à vignes (à l'exclusion des zones forestières en bordure de l'océan Atlantique et des terres ...
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