Château Thieuley rouge 2014

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.6/5 (5 clients)

14/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

« Vinification en petits cuves thermo-régulées, puis élevage de 30 % du vin en cuve béton, 20 % en foudre et 50 % en barriques de un à trois ans. Le résultat : un bordeaux harmonieux de bout en bout, en robe sombre, au nez bien ajusté entre notes boisées (grillé) et fruitées (fruits noirs), au palais volumineux, soyeux et riche, équipé de tanins serrés de bonne garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Thieuley

Millésime

2014

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Terroirs

sols argilo-graveleux à tendance acide

Elevage

en foudres de 185 hL et en barriques de 1 à 3 ans pendant 9 à 12 mois

Production

130 000 bouteilles

Viticulture

soignée et traditionnelle

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid de 3 jours, fermentation alcoolique à 25°C dans des cuves inox thermorégulées

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

couleur grenat, robe sombre

Nez

le premier nez développe des arômes d’épices, de poivre. Des notes légères boisées sont présentes en second nez

Bouche

à la fois souple (Merlot) mais soutenue par une trame tannique (Cabernet) caractéristique des terroirs de Bordeaux

Boire à partir de

2017

Boire avant

2023

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...

Château Thieuley

Plus d'information sur Château Thieuley

Bordeaux


Les zones de production sont soit exclusivement dévolues à l'AOC Bordeaux, soit partagées avec d'autres appellations spécifiques. Une délimitation parcellaire a été étudiée au sein de chaque territoire communal, afin de définir l'ensemble des parcelles ou parties d'elles, en fonction de la nature, du sol et du milieu naturel, permettant l'obtention d'un produit de qualité.

L'AOC Bordeaux Supérieur est complémentaire des autres appellations pouvant être revendiquées sur le vignoble de Bordeaux, soit qu'elle s'efface devant les appellations "hiérarchiquement supérieures", soit qu'elle vient se substituer à l'AOC Bordeaux lorsque les critères de qualité, plus rigoureux que pour cette dernière appellation, sont remplis, notamment un élevage obligatoire de 9 mois minimum avant la commercialisation.

L’AOC Bordeaux Sec concerne elle aussi toute la zone viticole du département de la Gironde, mais ne s'attache qu'aux vins blancs. Pour avoir droit à l’appellation, les vins doivent être parfaitement secs, avec un taux résiduel de sucre ne dépassant pas 4 grammes par litre.

La diversité des vins de Bordeaux dépend non seulement de la variété des terroirs, puisqu'ils peuvent provenir de régions différant par les sols et les climats, mais aussi par les techniques de culture et de vinification employées dans les divers domaines viticoles. Ces vins sont principalement élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, le premier apportant sa structure tannique, le second le fruit et la texture veloutée. Le Cabernet Franc fait parfois partie de l’assemblage. Il apporte alors de la rondeur et des arômes épicés. Le Petit Verdot et le Malbec peuvent aussi servi d'appoint. Près de 60 % des vins de Bordeaux sont vinifiés à la propriété. Les vins blancs des AOC Bordeaux et Bordeaux Sec allient le fruité du Sauvignon à la rondeur du Sémillon grâce à un assemblage bien équilibré.

Les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Bordeaux Sec n'ont cessé, depuis une trentaine d'années, d'améliorer leur qualité globale, notamment en éliminant les sols de basse qualité, en limitant les rendements et en fixant des critères plus restrictifs à l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée. En ce moment, des domaines tels que le Château Belle Garde, la Maison Dourthe ou les établissements Thunevin se distinguent par la qualité de leurs appellations Bordeaux. Le Château Malromé et surtout, le Château Reignac font eux aussi honneur à l'appellation Bordeaux Supérieur.

Plus d'information sur les vins Bordeaux

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2017) 14/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

Du caractère pour ce thieuley aux arômes de cassis et eucalyptus, aux notes minérales, à la bouche dense, structurée par des tannins serrés et dotée d'une grande fraîcheur.

A propos du domaine :

Situé à la Sauve-Majeure, au cœur de l’Entre-Deux-Mers, ce domaine est depuis longtemps un grand classique du bon bordeaux à prix accessible, et ce dans les trois couleurs. La famille Courselle, qui veille sur le château et ses vinifications avec talent et expertise, a su créer l’archétype de la bonne adresse. Sylvie et Marie Courselle, les filles de Francis, ont hérité de la passion familiale. Toutes les deux ingénieures et œnologues, ont désormais repris en main les destinées de Thieuley. Rouge, blanc et clairet sont toujours bien construits, savoureux, gourmands et équilibrés. Il ne faut pas rater la cuvée francis-courselle, particulièrement élégante.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 1*Étoile Vin très réussi

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Vinification en petits cuves thermo-régulées, puis élevage de 30 % du vin en cuve béton, 20 % en foudre et 50 % en barriques de un à trois ans. Le résultat : un bordeaux harmonieux de bout en bout, en robe sombre, au nez bien ajusté entre notes boisées (grillé) et fruitées (fruits noirs), au palais volumineux, soyeux et riche, équipé de tanins serrés de bonne garde.

A propos du domaine :

L'histoire viticole des Courselle débute en 1949 avec l'achat du Ch. Thieuley, non loin de la Sauve-Majeure, par André Courselle. Sous l'impulsion de Francis et, depuis 2004, de ses filles Sylvie et Marie, le vignoble s'étend aujourd'hui sur 80 ha et trois crus : Thieuley, une référence en bordeaux, Ch. Saint-Genès, destiné à l'export, et Clos Sainte-Anne, 5 ha de graves à Capian.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5

sur 5 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.WILLIAM O. Publié le 30/12/2018

Meilleur rapport qualité prix que je connaisse. Belle texture, beaux aromes, belle expression du merlot. Aucune agressivité des tannins et beau fruit.

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PIERRE K. Publié le 25/08/2018

Une bouteille doté d’une belle matière, de la richesse et d’une jolie fraicheur, mais quelle mauvaise extraction des tannins! Grossier, astringent, âpres qui assechent la totalité de la bouche. Une bouteille qui pourra etre gardé mais qui gardera toujours des tannins grossiers et tres mal integrés.

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.MICHEL B. Publié le 20/05/2019

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.OLLIVIER D. Publié le 19/02/2019

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE G. Publié le 04/11/2018

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Thieuley au meilleur prix en vente privée !

13443 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*