Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 - 5ème Grand Cru Classé
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Caisse bois
94/100
Wine Enthusiast
-
2*Étoiles
Hachette
-
93/100
James Suckling
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93/100
Yves Beck
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93/100
Le Figaro
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93/100
RVF
-
93/100
Vert de Vin
« Un indispensable en cave tout en charme et délicatesse ! »
« Comme à son habitude, Cantemerle fait dans la subtilité. Le bouquet est élégant, invitant, au travers de notes florales et fruitées. Nuances de pivoines et de cassis. Caractère juteux et suave en bouche. Cette sucrosité est agréable et contrecarre bien le caractère serré et compact des tannins. Belle intensité fruitée en finale avec une touche confite. » (Yves Beck 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur un tartare de queue de bœuf, un rôti de veau aux girolles, une tartelette au chocolat...
Château Cantemerle
Haut-Médoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Comme ses voisins du secteur Ludon-Macau, Cantemerle a souffert des intempéries des années 2017 et 2018 ce qui interrompt un peu sa magnifique progression qualitative. Raison de plus pour faire confiance aux années précédentes, montrant toute la finesse dont ce vaste terroir de 90 hectares est capable. Les prix restent accessibles et le cru est en forme en 2019. L'arrivée d'une nouvelle directrice, Laure Canu, enclenche un nouveau cycle pour la propriété.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Intense et complexe avec de belles notes de fruits rouges et de vanille, le bouquet est aussi élégant que la robe rubis. Franc et souple à l'attaque, le palais monte ensuite en puissance pour développer un corps imposant et charnu, étayé par des tanins fins et veloutés et un boisé savamment dosé. 2024-2032
A propos du domaine :
Intense et complexe avec de belles notes de fruits rouges et de vanille, le bouquet est aussi élégant que la robe rubis. Franc et souple à l'attaque, le palais monte ensuite en puissance pour développer un corps imposant et charnu, étayé par des tanins fins et veloutés et un boisé savamment dosé.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2023) 93/100
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Il ne s’est pas encore départi de son élevage. Pas d’inquiétude toutefois car la matière est jolie et le vin suffisamment constitué pour le digérer, malgré une finale toujours stricte. Il aura besoin d’un peu de temps.
A propos du domaine :
Philippe Dambrine vient de passer la main à Laure Canu à la tête de cette propriété classique du Médoc. Si Cantemerle a toujours produit des vins élégants et digestes, ceux élaborés depuis une dizaine d’années ajoutent un supplément de profondeur et de définition, et le positionnent clairement comme l’un des meilleurs rapports qualité-prix de tout le Médoc. Le travail au vignoble et les choix de vinification et d’assemblage opérés depuis quelques années paient. Il faut en profiter, d’autant que le potentiel de garde est remarquable, comme nous pouvons souvent le vérifier.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 94/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Un vin bien construit et mûr avec des fruits noirs et des tanins intégrés. Il est bien construit pour vieillir. Le fruité du cassis est équilibré par un noyau sec et fumé qui est prometteur. À boire à partir de 2026.
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 93/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Arômes riches de mûres, de groseilles séchées, de chocolat, de noix et de tuile au nez. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins fermes et fins. Poli et structuré avec un joli noyau de fruits noirs. Donnez-lui au moins 2 ans de vieillissement en bouteille. Bel équilibre. Essayez après 2023.
Le Figaro vins
Vin noté (guide 2021) 93/100
A propos du vin :
Un nez plaisant, aux jolis arômes de fruits des bois, qui donne envie de croquer dans une bouche puissante, aux notes de myrtilles, avec un boisé encore présent, et une finale de très bonne tenue. Prometteur.
Yves Beck
Vin noté (guide 2020) 93/100
A propos du vin :
Comme à son habitude, Cantemerle fait dans la subtilité. Le bouquet est élégant, invitant, au travers de notes florales et fruitées. Nuances de pivoines et de cassis. Caractère juteux et suave en bouche. Cette sucrosité est agréable et contrecarre bien le caractère serré et compact des tannins. Belle intensité fruitée en finale avec une touche confite. 2023-2038
Vert de Vin
Vin noté (guide 2019) 93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance ainsi que de la structure. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches de pain grillé, de café ainsi qu’à de discrètes pointes de fève de tonka. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, finement serrée, bien menée et offre une petite fraîcheur ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages mûrs/croquants associées à de fines touches de violette, de chocolat, de pain grillé ainsi qu’à de discrètes pointes de café et de toasté. Les tannins sont bien menés et très finement fermes. Bonne longueur.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. YVES G. Publié le 28/10/2023
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