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Château Pédesclaux Pauillac 2017 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

94/100

Yves Beck

-

94/100

James Suckling

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94/100

Le Figaro

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94/100

Vert de Vin

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93/100

RVF

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91/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

Robert Parker

fraîcheur
intensité
grand cru classé
modèle de réussite

« Belle expression olfactive qui souligne et met en avant Pauillac avec subtilité. Nuances de graphite, de baies noires et de réglisse. Caractère dense en bouche. Le vin et parfaitement soutenu par des tannins compacts, précis et fins. Ce 2017 a du corps, de la puissance et de la sapidité, idéalement soutenue par la fraîcheur de la structure acide. Un vin séduisant, convaincant et persistant. » (Yves Beck 2021)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un gigot d'agneau...

Château Pédesclaux

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Pauillac

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 91/100

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Coloré, avec une forte présence en bouche, un corps volumineux et un bon soutien tannique. Petit manque de complexité.

A propos du domaine :

Un nouveau cuvier ultra-moderne, luxueux et efficace, montre les ambitions du nouveau propriétaire Jacky Lorenzetti. Il souhaite visiblement produire un des meilleurs vins de son appellation et a acquis des terroirs de très haute qualité, proches de Mouton-Rothschild, qui devraient l’aider dans son ambition. Les vins brillants techniquement sont en progrès à chaque nouveau millésime.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Françoise et Jacky Lorenzetti ont vendu leur réseau d'agences immobilières (Foncia) et acheté ce château en 2009 à la famille Jugla. Ils ont entrepris de gros travaux à la vigne et à la cave (construction d'un nouveau chai par Jean-Michel Wilmotte) pour redorer le blason de ce cru fondé en 1810, dont le vignoble couvre environ 50 ha aujourd'hui après l'acquisition de nouvelles parcelles.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2020) 91/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Un assemblage de 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot et 7% Cabernet Sauvignon, Pedesclaux 2017 est de couleur grenat-violet moyen à profond. Le nez révèle un parfum étonnant de roses fanées, de lilas et de thé de Ceylan, sur un noyau de kirsch, de tarte aux framboises et de mûres chaudes plus des touches de garrigue et de copeaux de crayon. Mi-corsé, frais et parfumé en bouche, il présente des tanins souples et faciles et une note irrésistible de minerai en finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 93/100

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Depuis 10 ans, chaque millésime permet au cru de monter une marche supplémentaire. Il ne faut pas négliger ce 2017 au raffinement jusqu'ici jamais atteint par Pédesclaux. Un vin dense et aristocratique.

A propos du domaine :

C’est incontestablement l’une des plus spectaculaires progressions réalisées à Bordeaux ces dernières années. Pédesclaux, acquis par Jacky Lorenzetti en 2009, a subi un lifting complet, de la vigne aux chais, spectaculaire et à la pointe de la modernité. Sous la houlette de Vincent Bache-Gabrielsen, les vins ont progressé de manière régulière, millésime après millésime, petite touche par petite touche. Ils sont désormais largement dignes de leur classement et surtout s’imposent comme des rapports qualité-prix remarquables.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 94/100

A propos du vin :

Beaucoup d'arômes de prune et de cerise avec des nuances minérales. Corps moyen. Serré et juteux en bouche. Tanins ronds et fermes, mais vraiment épicés et savoureux.

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Vin noté (guide 2018) 94/100

A propos du vin :

Vin fruité, intense, juteux, belle sève, bouche gourmande et tactile, tannins souples.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2021) 94/100

A propos du vin :

Belle expression olfactive qui souligne et met en avant Pauillac avec subtilité. Nuances de graphite, de baies noires et de réglisse. Caractère dense en bouche. Le vin et parfaitement soutenu par des tannins compacts, précis et fins. Ce 2017 a du corps, de la puissance et de la sapidité, idéalement soutenue par la fraîcheur de la structure acide. Un vin séduisant, convaincant et persistant.

Vert de Vin

Vert de Vin

Vin noté (guide 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A propos du vin :

Le nez est élégant, fin et offre une minéralité racée. On y retrouve des notes de mûre, de fraise mûre et plus légèrement de violette associées à de petites touches de bleuet/petits fruits bleus ainsi qu’à de discrètes pointes de camphre et de caramélisation. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre de la minéralité, une bonne définition et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de cerise charnue et plus légèrement de myrtille charnue associées à de fines touches de violette, de bleuet ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse, de cardamone et de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont élégants.

Avis client

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