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Château Grand Corbin-Despagne Saint-Emilion 2018 - Grand Cru Classé BIO

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Caisse bois

95/100

Terre de Vins

-

94-95/100

Vert de Vin

-

94/100 Coup de Cœur

RVF

-

94/100

Yves Beck

-

93/100

Robert Parker

-

93/100

James Suckling

racé
savoureux
grand cru classé
bio&bon

« L'un des phénomènes de Saint-Émilion au style délicat ! »

« Habillée d’un boisé fin et délicat, la matière s’étoffe autour d'un fruit concentré, puissant, dense et juteux. La qualité granuleuse du toucher subtil, la finale réglissée et épicée sont remarquables. Le spectre aromatique expose disponibilité et franchise. » (La Revue du Vin de France 2024) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Caractéristiques

Domaine

Château Grand Corbin-Despagne

Cuvée

Grand Cru Classé

Millésime

2018

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Région

Bordeaux

Cépages

75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Argilo-siliceux sur crasse de fer et sables anciens sur argile

Viticulture

Certifiée en Agriculture Biologique depuis 2013

Vendanges

Manuelles en cagettes

Vinification

Multiples petits remontages, délestage, pigeage, macération à 28°C

Élevage

En barriques (dont 50% neuves, 40% d'un an, 10% de deux ans)

Degré d'alcool

14,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe sombre grenat pourpre

Nez

Profond et élégant aux notes de fruits noirs frais (mûres, cerises, prunes) et de touches florales

Bouche

Attaque suave avec beaucoup de race, générosité, richesse, fraîcheur qui s'achèvent sur une longue finale

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 à 2 heures avant

Boire à partir de

2024

Boire avant

2040

Production

75 000 bouteilles environ

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur un rôti de bœuf, des cuisses de canard, une mousse au chocolat...

Château Grand Corbin-Despagne

Plus d'information sur Château Grand Corbin-Despagne

Saint-Emilion

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Château Grand Corbin-Despagne est certainement le meilleur rapport qualité-prix de Saint-Émilion avec ses 29 hectares situés sur un terroir où les sables dominent. Le propriétaire, Francois Despagne a travaillé sans relâche pour obtenir ce résultat, avec un engagement bio qui contribue au succès du cru. Ce Saint-Émilion concilie, vigueur, soyeux, distinction aromatique et superbe évolution dans le temps. Une dégustation de 2016 jusqu'à 1947 nous a permis de parfaitement cerner le style du cru possédant une finesse et une harmonie supérieures à de nombreux crus classés du style "modern". En évoluant, il peut ressembler sur plusieurs millésimes à un grand Pomerol.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Vin très réussi)

A propos du domaine :

En 2019, le grand vin a du souffle et de l’énergie, qui répondent aux argiles. Une grande garde l'attend. Davantage sur la tension, le toucher, la pointe de réglisse et les tanins poivrés, le 2018 n'est pas encore tout à fait en place mais laisse présager d'un avenir radieux. Le 2015 au jus sanguin développe une richesse de tanins francs et puissants d’une droiture stylée.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2021) 93/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Composé à 75 % de merlot, à 24 % de cabernet franc et à 1 % de cabernet sauvignon, Grand Corbin-Despagne 2018 présente une robe grenat-pourpre profond et des parfums flamboyants de cerises noires et rouges compotées, de mûres et de sassafras, avec un fond de myrtilles sauvages, de pot-pourri et de clous de girofle moulus, ainsi qu'un soupçon de gousse de vanille. La bouche corsée est densément remplie de fruits noirs et bleus en conserve, soutenue par des tanins fermes, mûrs et ronds, et une fraîcheur sans faille, avec une finale longue et parfumée. 2023-2040

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 94/100 Coup de Cœur

A propos du vin :

Habillée d’un boisé fin et délicat, la matière s’étoffe autour d'un fruit concentré, puissant, dense et juteux. La qualité granuleuse du toucher subtil, la finale réglissée et épicée sont remarquables. Le spectre aromatique expose disponibilité et franchise.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 93/100

A propos du vin :

Un rouge dense et stratifié avec des notes de prune, baies, cerise et noix. Un peu d'écorce aussi. Il est ample et mâchu, avec des saveurs de terre et de cassis en fin de bouche. Le bois se fait sentir maintenant, mais il s'harmonisera bien. Issu de raisins cultivés biologiquement. À essayer après 2024.

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Domaine noté 93/100

A propos du domaine :

Les vins évoquent les fruits rouges et les fleurs, de manière intense et complexe, puis évoluant vers davantage d’épices. Finesse et onctuosité caractérisent la bouche. Les tanins sont veloutés.

Terre de Vins

Terre de Vins

Vin noté (guide 2019) 95/100

A propos du vin :

Engagé de longue date sur la voie du bio, durement frappé en 2017 par le gel, François Despagne signe, malgré la pression mildiou en 2018, un superbe millésime. Nez poudré, floral et profond à la fois. Bouche centrée, équilibrée, marquée par un fruit savoureux et salivant, des tanins de belle composition, de l’énergie, de la vibration. Un vin accompli.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2020) 94/100

A propos du vin :

Beaucoup de finesse dans ce bouquet avec une bonne fusion entre des notes confites et de la fraîcheur. Nuances de genièvre et de myrtilles suivies d’une touche crayeuse. En bouche le vin est juteux et racé. Il est doté de tannins fins mais serrés qui sont en phase avec la tension de la structure acide. Belle expression fruitée jusqu’en fin de bouche. Finale fruitée et persistante. Belle réussite.  2024-2040

Vert de Vin

Vert de Vin

Vin noté (guide 2020) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A propos du vin :

Le nez est élégant, racé, joliment mené et offre de la subtilité et une certaine pureté aromatique. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de prune violette éclatante et plus légèrement de bleuet associées à de petites touches de cassis pulpeux, à une pointe de framboise ainsi qu’à des pointes de réglisse, d’épices douces, à une très discrète pointe de tabac blond sucré et à de très discrètes pointes de toasté/chocolat. La bouche est fruitée, élégante et offre une jolie définition, de la délicatesse, une minéralité racée ainsi qu’un joli gras et de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de myrtille et plus légèrement de prune associées à des touches de framboise ainsi qu’à des pointes de violette, de rose, de chocolat, à de fines pointes de bâton de réglisse, de thé noir et à une subtile pointe de fève de tonka. Bonne longueur. Une très discrète pointe d’amertume du chocolat noir et de caramélisation sur la fin de bouche/persistance. Une très discrète fermeté sur la fin de bouche. Un vin tout en délicatesse et subtilité qui invite à prendre du temps pour le déguster.

Avis client

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